Cowboy Cookie-lari hammasi bor! Ular eman yog ' , jo'xori, shokolad chiplari va pecans yoki yerfıstığı bilan tayyorlangan.
Bu mazali kovboy pechenesi har qanday oshxonaga mukammal qo'shimcha hisoblanadi. Yoki ularni bolalaringizning maktabga pishirilgan savdosi, oilaviy ovqatlanish, dam olish kunlari yoki hech qanday sababsiz amalga oshiring. Ular har doim qaerda namoyon bo'lsin, bir vuruştur!
Cookie-lar juda ko'p qirrali. Ba'zi qo'shimcha tarkib g'oyalari uchun maslahatlar va o'zgarishlar haqida ma'lumot oling.
Sizga nima kerak
- 1 1/2 stakan un
- 1 choy qoshiq pishirish soda
- 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 3/4 choy qoshiq tuz
- 1 osh qoshiq sariyog '(yumshatilgan)
- 1 stakan jo'yak yog'i
- 1 stakan shakar
- 1 stakan paketlangan ochiq jigarrang shakar
- 2 ta katta tuxum
- 1 choy qoshiq vanilin ekstrakti
- 2 stakan tez pishiradigan jo'xori
- 2 stakan semizweet shokolad chunks (yoki chips)
- 1 stakan qozon (mayda tug'ralgan yoki pecans)
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 350 F ga oldindan qizdiring.
- Parchment yoki silikon matli pechka yoki chiziqni engil pishiring.
- Unni birlashtirish, soda, pishirish kukuni va tuzni pishirish.
- Katta shakldagi aralashtirgichda yog'li va jigarrang shakar bilan kremsi bo'lguncha ezilgan moyni yutib oling. Vanil va tuxumda silliq bo'lguncha urting. Un aralashmasiga aralashtiramiz, keyin jo'xori, shokolad chiplari, er yong'oq yoki yong'oqni aralashtiring.
- Choy qoshiq tayyorlangan pishiriladigan plastinka ustiga xamir tushiring
- . 10 daqiqaga qadar pishirib, ozgina qizarib ketmaguncha.
- Kukilarni yopiq yopiq konteyner yoki oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash uchun qoplarga joylashtiring.
Variantlar:
- Yarim vaznli shokolad chiplari yoki chunksining yarmini shokoladli shokoladli bo'laklar yoki eman yog 'yong'og'i bilan almashtiring.
- Tug'ralgan peanut yoki pecans o'rniga, g'ishtli chiplardan foydalaning.
- Shokolad o'rnida kukilarda mayiz yoki xirmondan foydalaning.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 123 |
| Hammasi yog ' | 8 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 23 mg |
| Natriy | 77 mg |
| Uglevodlar | 11 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 3 g |