Asosiy shokoladli kukilar

Bu asosiy shokoladli chip pishiriqlarini tayyorlab qo'yish oson va ular mazali!

Yog 'pishiriqlari ko'p miqdorda shokoladli chiplar bilan ishlab chiqariladi, biroq yana bir nechta qo'shimcha qo'shishingiz mumkin. Ular, shuningdek, yong'oq qo'shilishi bilan ham amalga oshirilishi mumkin.

Agar siz bir oz boshqacha narsani talab qilsangiz, retsept bo'yicha ko'rsatmalar ostidagi o'zgarishlardan birini sinab ko'ring.

Sizga nima kerak

• 1 chashka sariyog '(xona harorati)
• 3/4 stakan shakar
• 1 1/4 stakan jigarrang shakar (qat'iy qadoqlangan)
• 2 ta katta tuxum
• 2 choy qoshiq vanilin ekstrakti
• 2 1/2 chashka barcha maqsadli un
• 3/4 choy qoshiq tuz
• 1 choy qoshiq pishirish kukuni
• 1 choy qoshiq pishirish soda
• 2-dan 3 stakan yarim semizli shokolad chiplari
• Majburiy emas: 1/2 dan 1 chashka tug'ralgan yong'oqlar

Buni qanday qilish kerak

1. Pechni 350 F ga qadar qizdiring.
2. Katta aralashtirilgan idishda krevetka yog'i va shakarlarni yengil bo'lguncha. Yaxshi aralashtirilganicha tuxum va vanilda o'ynang.
3. Unni, tuz pishirish kukuni va pishirish soda bilan birga olib tashlang; birinchi karışıma aralashtiramiz, yaxshi aralashtiramiz. Shokolad chiplari bilan to'ldiring. Agar so'ralsa, tug'ralgan yong'oqlar ichiga soling.
4. Cookie kepçesini foydalaning yoki diametri taxminan 1 1/2 dyuym atrofida to'plangan holda yumshoq tarzda shakllantiring va qog'ozga to'ldirilgan yoki pergamentli qog'ozli pishirilgan plastinka ustiga 2 dyuymli joyni joylashtiring.

1. Oldindan qizdirilgan 350 ta pechda 8-10 daqiqa davomida pishiring, yoki qirralarning ochiq jigarrang bo'lgunga qadar. Taxminan 4-5 ta cookie yaratadi.

Varyasyonlar

• Barcha semizweetli shokolad chiplari o'rniga barcha yoki yarim butterkot chipslari, eman ezilgan yongalar yoki oq shokolad chiplarini ishlating. Yoki mayda yarim semizli shokoladli yongalardan foydalaning.
• Yalpiz shokoladli chip pechene uchun semizweet chiplar o'rniga shokolad yalpiz yongalaridan foydalaning va vanilning ekstrakti 1/2 choy qoshiq yalpiz ekstrakti bilan almashtiring.
• Oq shokoladli makadamiya pishiriqlari uchun 2 stakan oq shokoladli chips va 1 stakan chopilgan makadamiya yong'oqlarini qo'shing.
• Bundan tashqari, 1/2 chashka toffee yoki Heath Bar chipsiga qo'shing.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	89
Hammasi yog '	5 g
To'yingan yog '	3 g
To'yinmagan yog '	2 g
Xolesterin	23 mg
Natriy	61 mg
Uglevodlar	10 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	1 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)