Shokoladli muzlatilgan muzqaymoq kukilari - bu buttereya va mazali taomlar. Xamir bir oz sovigandan keyin, u juda mustahkam bo'lmaguncha, uni jurnalga ag'darib, yaxshilab sovutiladi. Xamirni kamida to'rt soat sovutish yoki sovutgichda bir kecha qoldirish uchun rejalashtirish.
Bu muzqaymoq pishiriqlari erga yoki mayda tug'ralgan shokolad chiplari bilan to'ldiriladi. Ushbu kukilar uchun shokolad chiplarini maydalash yoki chop etish uchun kichik oziq-ovqat mahsulotlarini yoki chop etish vositasidan foydalaning. Ushbu pechene uchun mayda tug'ralgan pecans yoki yong'oqni qo'shishga harakat qiling.
Sizga nima kerak
- 1 stakan
- yog' (8 gram), xona harorati
- 1/2 choy qoshiq shakar
- 1/2 chashka ochiq jigarrang shakar
- 2 ta katta tuxum
- 1 1/2 choy qoshiq vanilin ekstrakti
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 3 stakan
- hamma maqsadli un, 13 litr untsiya
- 1 stakan semizweet shokolad chiplari, er yoki mayda tug'ralgan
Buni qanday qilish kerak
- Elektr aralashtirgichli yirik aralash idish ichida yog'ga va shakarlarni nurga qadar birlashtiradi; tuxum, vanilya va tuz qo'shing va yorug'likka va pishiq toza bo'lguncha jarohatlang.
- Mikser past tezlikda, asta-sekin unni qo'shing. Yerga shokolad chiplari aralashtiriladi.
- Xamirni taxminan 30 daqiqadan 1 soatgacha cho'zilishi yoki shakllantirish uchun etarlicha mustahkam bo'lmaguncha.
- Xamirni 2 qismga bo'linadi; har bir qismini logga solib, plastik yoki sariyog 'qog'ozga o'rang.
- Xamirlar ro'yxatini kamida 4 soat yoki sovuqlaying.
- Mikroto'lqinli pechni 350 F (180 V / Gaz 4) ga qadar qizdiring. Parchment qog'ozi yoki silikon pishirish matkasi bilan pishirgich qatlamini chizish yoki panani ozgina yog'lang.
- 1/4-dyuymli chiziqlarni kesib oling va tayyorlangan pishirish stoliga bir dyuymli chuqurchaga soling.
- Cookie-larni 9 dan 12 minutgacha pishiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 141 |
| Hammasi yog ' | 9 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 39 mg |
| Natriy | 162 mg |
| Uglevodlar | 14 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |