Herbes de Provence, yangi yoki quritilgan o'tlardan foydalangan holda mumtoz o'simlik aralashmasi. Frantsiyaning O'rta erida juda mashhur bo'lib, sho'rvalardan panjara tovuqgacha hamma narsaga meva berish uchun ishlatiladi. Ushbu an'anaviy versiyada lavanta ishlatiladi. Puristlar o'simlikdan tashqariga chiqishiga qarshi chiqsa-da, bu retseptdan mutlaqo tashqariga chiqarib qo'yishi mumkin va u erda hali ham mazali va uqsin Provencal o'simlik aralashmasi mavjud.
Sizga nima kerak
- 2 osh qoshiq plyus 11/2 choy qoshiq quritilgan rudani
- 2 osh qoshiq plyus 1 1/2 choy qoshiq kekikni quritdi
- 2 osh qoshiq quritilgan loyli
- 2 osh qoshiq quritilgan, ezilgan lavanta (ixtiyoriy)
- 1 choy qoshiq quritilgan faslag'an
- 1 choy qoshiq quritilgan shamlardan
- 1 choy qoshiq quritilgan, bibariya ezilgan
Buni qanday qilish kerak
O'simliklarni bir-biriga aralashtiring va sovuq, qorong'i joyda havo o'tkazmaydigan idishda saqlang.
Bu herbes de Provence retsepti 10 osh qoshiqni yoki 2/3 chashka Provencal o'simlik aralashmasi aralashmasidan biroz kamroq qiladi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 6 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 1 mg |
| Uglevodlar | 1 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 0 g |