Cho'chqa chopidan tayyorlangan kletletlar cho'chqa, qovurilgan va brokkoli, guruch va krem bilan pishiriladi. Bu mazali cho'chqa go'shti pechene va salat salat bilan rohatlang.
Cho'chqa pirzolasi brokkoli bilan pishiriladi, lekin brokkoli uchun alohida-alohida bug 'berishga qodir.
Sizga nima kerak
- 4 cho'chqa go'shti kletletlari
- 1 tuxum (kaltaklangan)
- 2 osh qoshiq sut
- 2 choy qoshiq kori chang
- 1/4 chashka nonni maydalash (yoki maydalangan tuz)
- 1 paket muzlatilgan brokkoli (tug'ralgan yoki qovurilgan, eritilgan, taxminan 1 1/2 chashka)
- 4 ta pomidor (kesilgan)
- 8 untsiya qo'ziqorin (kesilgan)
- 1/2 chashka og'ir krem
- pishirilgan guruch
Buni qanday qilish kerak
Mikroto'lqinli pechni 350 F (180 V / Gaz 4) ga qadar qizdiring. 9-by-13-by-2-dyuymli pishirish idishlarini ylaying.
Cho'chqa go'shtini plastmassa qatlamlari va funtlar orasiga go'sht maydalagich bilan ingichka va tekisroq qilib qo'ying.
Bir piyola ichida tuxum va sut bilan birga chayqatiladi. Boshqa bir piyola choy qoshiq va non qavrilganlarni birlashtiradi.
Sut aralashmasida cho'chqa go'shtini kesib oling, keyin yaxshilab po'stlog'ini kesib oling.
O'rtacha issiqda ozgina moyni eritib, cho'chqani qahva bilan jigar rangga aylantiring.
Cho'chqa tayyorlangan pishirish idishiga olib tashlang.
Brokkoli bilan o'ralgan kaktillalar.
Pomidor va qo'ziqorinlarni skilletada qo'shimcha yog'da qo'shing. Sabzavotlarni cho'chqa go'shti ustiga qoshiq qiling. Hammasi ustida qaymoq quyiladi.
Oldin isitiladigan pechda 30 dan 45 minutgacha pishiring. Issiq pishirilgan guruch bilan xizmat qiling.
Siz ham shuni qila olasiz
Cho'chqa parchalari sharob bilan pishirilgan
Pomidor va qalampir bilan achchiq ovqatlar cho'chqa go'shti