Ushbu turkiy empanadalar turkiyani to'ldirish, kartoshka pyuresi va kiyinish bilan bir qatorda qo'shimcha ziravorlar bilan tez va oson tayyorgarlikdir. Soğutulmuş pirojnoe qobig'i bu retseptni ayniqsa osonlashtiradi.
Turkiyalik empanadalar sizning shukrona kunlaringizdagi barcha qolgan burdalarni ishlatishning ajoyib usuli hisoblanadi va kichik qo'lli piroglar yon tomondan kızılcık sosuyla mazali bo'ladi.
Sizga nima kerak
- 1 (14 oz) to'plami (taxminan 14 gramm) sovutilgan pirojnoe qobig'i plitalari
- 1 1/2 chashka qovurilgan pishirilgan turkey
- 1/3 chashka
- hindiston sushi (sovuq, qoldiq yoki kavanozdan)
- 3/4 chashka
- kartoshka pyurei (sovuq, tajribali)
- 2 osh qoshiq maydanoz (mayda tug'ralgan)
- 3/4 chashka
- echinish (qoldiq, non yoki jo'xori)
- Taste tuz
- Qulup tatib ko'ring
- 1 choy qoshiq suv bilan urilgan tuxum oqi
- 1 stakan kranberry sosu
Buni qanday qilish kerak
- Isitish pechkasi 400 F.gacha.
- Engil pishiq yuzada, har bir xamirni taxminan 12 dyuymga yuvarlang. 3 6-dyuymli do'llarni kesib oling, qolgan qoldiqlarni yana 6 dyuymli dumaloqni kesib tashlang. Qolgan pechene sahifasi bilan takrorlang.
- Kichkina piyola ichida turkiyani sos bilan birlashtirish; chetga qo'ying.
- Pushti kartoshkani maydanoz bilan boshqa kichkina kosaga joylashtiring.
- Har bir 6 dyuymli dumaloqda, taxminan 1 1/2 osh qoshiq kartoshka pyuresi bor . Taxminan 1 osh qoshiq sariyog' bilan, keyin 2 - 3 osh qoshiq turk aralashmasi bilan yoping. Bir oz tuz va qalampir bilan seping. Qirralarning qirralarini suv bilan to'yingan, vilkasini ushlab, vilkaning tishlari bilan yoping. Har bir empanada ustki qismida bir necha bo'laklarni kesib, pergament qog'ozga yoki silikon pishirilgan pishirish varag'iga joylashtiring.
- 1 choy qoshiq suv bilan tuxum oqini to'kib tashlang va har bir empanada uchun aralashma bilan engil torting.
- Taxminan 12 dan 14 daqiqa pishirib yoki yaxshi qahva tayyorlangunga qadar.
- Yon tomonida kızılcık sosuyla xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 2291 |
| Hammasi yog ' | 79 g |
| To'yingan yog ' | 19 g |
| To'yinmagan yog ' | 27 g |
| Xolesterin | 904 mg |
| Natriy | 1.704 mg |
| Uglevodlar | 83 g |
| Diyet tolasi | 29 g |
| Protein | 315 g |