Meatloaf Shepherd's Pie, qolgan pishirilgan mantarla tayyorlangan mazali va tasalli resepttir. Har qanday go'shtli pirojnoe konfor oziq-ovqat bo'ladi, lekin qolgan ovqatlardan foydalanish sizga ko'p vaqt va pul tejaydi. Siz ko'proq go'shtni sotib olishingiz shart emas va siz pirzolani tayyorlashdan oldin sizni go'shtni sote qilishingiz shart emas.
Har qanday yong'oq bu retseptda yaxshi ishlaydi. Katta natijalarga erishish uchun mening go'shtdan tayyorlangan retseptlarimdan birini sinab ko'ring. Agar sizda qolgan ovqatlar bo'lmasa, siz do'konda tayyorlangan go'sht sotib olishingiz mumkinligini bilarmidingiz? Ayni joyda siz choyshab tovuqlarini toping.
Va bu masalada muzlatilgan pyure kartoshka yoki quritilgan kartoshka pullaridan foydalanishdan qo'rqmang. Ushbu mahsulotlar haqiqiy kartoshka va ular bir tonna vaqtni tejaydi. Kartoshkani pishirish, tozalash va ishlov berish kartasi bu retseptning tayyorlash vaqtiga taxminan bir soat qo'shib qo'yadi.
Bu xushbo'y tovoqni tug'ralgan avakado va gilos yoki uzum pomidorlari, yoki brokkoli va pastırma salatası bilan silliq va salqin yashil salat bilan xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- 2 osh qoshiq sariyog '
- 1 piyoz, tug'ralgan
- 4 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- 1 stakan muzlatilgan sabzli sabzi
- Qolgan 2-3 stakan go'shtli non ezilgan
- 2 osh qoshiq un
- 1 stakan mol go'shti
- 1/2 chashka ketchup
- 2 osh qoshiq xantal
- 1 osh qoshiq Worcestershire sosu
- 1 choy qoshiq quritilgan marjoram barglari
- Taste tuz va qalampir
- 1 stakan muzlatilgan no'xat
- 1/3 stakan smetana
- 1 (20-ons) to'plami kartoshka sovutgichli pyuresi
- 1/3 stakan oqlangan Parmesan pishloq
Buni qanday qilish kerak
Pechni 375 daraja F ga oldindan qizdiring. Katta skovoroda, osh qoshiq sariyog'ini o'rta erib eritib yuboring. Piyoz va sarimsoq qo'shing; pishiring va 4-5 daqiqa davomida sabzavotlarni shaffof bo'lgunga qadar aralashtiramiz. Sabzi qo'shing; pishirib, to'rt daqiqa davomida yoki sabzi eritmaguncha aralashtiramiz. Keyin cho'chqa go'shtli go'shtni qo'shing; pishirish va aralashmasi issiq bo'lgunga qadar 4-5 daqiqa davomida aralashtiramiz.
Unni qo'shing; pishirish va 3 daqiqa aralashtiring.
Bulyon, ketchup, xantal, Worcestershire sosu, marjoram va tuz va qalampirni ta'mga qo'shishingiz mumkin; aralashmani 10 daqiqaga qaynatib, vaqti-vaqti bilan aralashtiring.
Ayni paytda, kartoshkani paketga yo'naltirilgani kabi qizdiring.
No'xat va nordani skovorodkada qoramtir aralashasiga qo'shing va 2-1 / 2 quart go'shtli idishga soling.
Kartoshka pyuresi bilan yoping va yopish uchun tarqaladi, keyin sayoz bo'zichlar qilish uchun kartoshka ustida vilkalar qo'lqop. Parmesan pishloq bilan kartoshka seping.
Cho'ponning Piyasini 25-35 daqiqa davomida pishirib yoki to'ldirilgan suvli va kartoshkaning yuqori qismida jigarrang bo'lguncha pishiring. 10 daqiqa davomida pirojnoe sovutib, keyin xizmat qiling.