Shahi Falooda

Faluda nafaqat Mumbay (Bombay) shahrida, balki mamlakatning qolgan qismida ham mashhur desertdir. Bu sovutilgan ichimlik-shirin - yozgi issiqda sovutishning eng yaxshi usuli.

Sizga nima kerak

• 1/2 chashka jarohati
• guruch portlashi
• 1 stakan sovutilgan sut - siz Faludaga xizmat qilish uchun foydalanadigan shisha (avval baland bo'yli) dan foydalaning, sutni o'lchash uchun
• 1/2 chashka pista, qobiq va terilar chiqarildi
• 1/2 chashka bodom, blanched / skins chiqariladi
• 2 choy qoshiq shakar, nozik changga zamin
• 3 osh qoshiq reyhan urug'i
• 6 osh qoshiq
• gul siropi
• 2 qoshiq
• Siz tanlagan muzqaymoq

Buni qanday qilish kerak

1. Vinochilarni pishiring, chunki siz makaron bo'lasiz - qaynoq suvda va pishirilgunga qadar qovurmang . Sovishini kutib turing va chetga surib qo'ying. Keyin zarurat bo'lgunga qadar sovutgichda sovutib oling.
2. Har birida 6 dan 8 gacha bo'lgan bir necha bodom va pistalarni chetga surib, ingichka chiziqlarga soling. Keyinchalik garnitur sifatida foydalanish uchun bir chetga surib qo'ying.
3. Blenderga sut, chang shakar, qolgan pista va bodomni joylashtiring va tekislangunga qadar aralashtiring. Sovutgichda sovutish.

1. Fesleğen urug'ini bir piyola ichiga joylashtiring va to'liq suv quyish uchun etarli miqdorda suv quying. Ular yaqinda shishadi va kichik nuqta o'xshash, qora markaz bilan shaffof ko'rinadi! Kichkina piyola ichidagi suyuqlikni tortib oling.
2. Shahi falobani to'plash uchun: baland bo'yli ikki ko'zoynak. Har bir stakanda yarmi embrionning yarmini va oldindan namlangan Sabza urug'ini joylashtiring. Endi ularni sutning yarmini to'kib tashlang. Har bir qadahda gul sherigining yarmini (oz miqdorda garniton ushlab turish uchun) pastki qismini quying va yaxshilab aralashtiring. Bunga muzqaymoq kepkasi qo'shing va yana bir necha gul sharbati bilan chayqab chiqing. Guruchli bodom va pista bilan bezang. Somon va uzun qoshiqni qo'shing va xizmat qiling!

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	1123
Hammasi yog '	80 g
To'yingan yog '	33 g
To'yinmagan yog '	31 g
Xolesterin	148 mg
Natriy	142 mg
Uglevodlar	87 g
Diyet tolasi	10 g
Protein	25 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)