Nonlarni, meva yoki sabzavotlar bilan pishloq (yoki emas) va tuxumning muhallabi bo'lgan qatiqlardan tashkil topgan go'shtni tayyorlashni yaxshi ko'raman. Ularni ularni oldindan tayyorlab qo'yasiz, bu esa ularni o'yin-kulgi uchun mukammal qiladi va siz ovqatlanishga tayyor bo'lgach, barchangiz pishiradi va qazishingiz mumkin!
Ushbu retsept bir qatlamga o'xshaydi, lekin u ham menga Frantsiya tostini eslatadi. Tuxum moyi nonga quyiladi, bu holatda shilimshiq kruvasan va sharshara va ichki ichki qism Frantsiya tostiga juda o'xshaydi. Menga qo'shimcha chashka va qiziqish uchun chinnigullar va yulafsimon dumaloq qo'shib qo'ydim.
Istasangiz, ushbu retseptni boshqa mevalar bilan qilishingiz mumkin. Yalpiz mevalari, ahududu yoki hatto qulupnaydan foydalaning. Shaftoli yoki nektarin yaxshi bo'ladi. Shaftoli qoldiqlari - nektarinlarni tozalashga hojat yo'q.
Bu ajoyib nonushta yoki brunch go'shtini bir oz pirogli pastırma va meva salatasıyla topishingiz mumkin, eng yaxshi mahsulotni topishingiz mumkin. Mimoza yoki apelsin suvi va ajoyib issiq ovqat uchun har bir kishini yaxshi ko'radi.
Sizga nima kerak
- 8 katta kruvasan
- 1-1 / 2 stakan chinnigullar, yuvilgan va drenajlangan
- 1 stakan sut
- 1/2 chashka og'ir krem
- 4 tuxum
- 1/3 chashka shakar
- 2 choy qoshiq vanilya
- 1/3 chashka barcha maqsadli un
- 1/2 chashka qahva shakar
- 1 choy qoshiq zamin darbasi
- 1/2 chashka oddiy yoki tez pishgan jo'xori uni
- 1/3 chashka yog ', yumshatilgan
Buni qanday qilish kerak
Kruvasanlarni 1 qismga aylantiring yoki kesib tashlang va 2-quartli yog'li idishga joylashtiring.Shahar idishini to'ldirish uchun qancha miqdorda kerak bo'lsa, ko'proq kruvasan yoki undan kamroq foydalanishingiz mumkin. va ularni kruissant qismlari orasida bir tekis taqsimlang, bir chetga qo'ying.
O'rta qoshiqda sut, krem, tuxum, 1/3 chashka shakarni va vanilni birlashtiring va birlashtirilgunga qadar simni yaxshi aylantiring.
Tuxum aralashmasini pishirish idishida kruvasan va yovvoyi moylar ustiga asta va teng tushiring. Kruvasan tuxum aralashmasida qoplanganligiga ishonch hosil qilish uchun qo'lingiz bilan pastga bosing. Eshikni yoping va kamida to'rt soat yoki tunning sovishini kuting.
Boshqa bir o'rta idishda unni, jigarrang shakarni, doljinni va jo'xori uni birlashtirib, yaxshilab aralashtiramiz. No'xat kattaligi haqida zarralar hosil bo'lguncha yumshoq sariyog'ni kesib oling. Bu kosani yoping va sovutib oling.
Ovqatlanishga tayyor bo'lsangiz, pechni 375 ° F ga oldindan qizdiring. Kruvasan aralashmasini chiqarib tashlang va uni jo'xori suti bilan tekislashing.
25-35 daqiqa davomida pishirib yoki streusel oltin jigarrang va kruvasan aralashmasi biroz puflab va o'rnatilgunga qadar pishirilsin. Harorat oziq-ovqat termometrida o'lchanadigan kamida 160 ° F bo'lishi kerak. 5 daqiqa sovutib, keyin xizmat qilish.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 379 |
| Hammasi yog ' | 20 g |
| To'yingan yog ' | 11 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 150 mg |
| Natriy | 310 mg |
| Uglevodlar | 40 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 11 g |