Cashew White Shokolad Toffee sho'r qoraqo'tir va shirin oq shokoladni to'ldiradigan chuqur, quyuq kuygan shakar ta'miga ega. Jigarrang shakar va yuqori pishirish harorati tovuqni an'anaviy tuxumlardan ko'ra ancha chuqurroq bo'lgan, tutunli, boy xushbo'y narsalar bilan ta'minlaydi. Nonlarni cho'chqa va xushbo'y narsalar qo'shadi va oq shokolad baribir boy ta'mi bilan birga bog'laydi.
Sizga nima kerak
- 1 stakan (2 tayoq, yoki 8 oz) sariyog '
- 2 stakan jigarrang shakar bilan to'ldirilgan
- 1/3 chashka suv
- 1/4 choy qoshiq. tuz
- 1 choy qoshiq. vanilya
- 2 stakan tuzlangan kakao, tug'ralgan, bo'lingan foydalanish
- 12 oz. oq shokolad chiplari
Buni qanday qilish kerak
1. Alyuminiy folga bilan qoplash va folga nonstick pishirish buzadigan amallar bilan püskürterek bir pishirish varaq tayyorlang .
2. O'rta qozonda o'rtacha yuqori issiqlikda sariyog ', shakar, suv va tuzni joylashtiring. Shakar eritilgunga qadar aralashtiring va sariyog 'eriydi.
3. Shakar termometrini joylashtiring va harorat 295-300 o'qigancha tez-tez aralashtirib pishiring va davom eting. Kerakli haroratda bir marta issiqlikdan panani olib tashlang va vanilni va 1,5 ka toza keksni qo'shing, so'ngra qolgan qismini saqlab qo'ying.
Yaxshi aralashtirilgan holga keltiring.
4. Shakarni tayyorlangan pishiriladigan idishga quying va uni juda nozik bir qatlamga yoying. Xona haroratiga butunlay zo'r berib turishiga ruxsat bering.
5. Oq shokoladni mikroto'lqinli pechda xavfsiz idish va mikroto'lqinli pechga eritmaguncha, har 30 soniyadan keyin qizib ketishining oldini olish uchun soling.
6. Oq shokoladning yarmini shakarning ustiga tekis, hatto qatlamga yoyib yuboring. Qolgan kaedenlarning yarmigacha yuqoriga sepib, ularni shokoladga yopishtirish uchun muloyimlik bilan pastga bosing. Shokoladni 10 daqiqaga etish uchun shakarni soğutun.
7. Bir marta o'rnatilgach, folga ildizi orqasidan tortib, uni almashtirib, qolgan oq shokoladni orqa tomonga yoyib, to'ldirilgan kajju bilan tepaga cho'ktir. Oq shokoladni o'rnatish uchun shakarni yana sovutib turing.
8. Shokolad mustahkam bo'lgandan so'ng uni kichik tartibsiz bo'laklarga bo'linadi. Agar sizning uyingiz ancha sovuq bo'lsa, Cashew White Shokolad toffee xona haroratida havo o'tkazmaydigan konteynerda saqlanishi mumkin. Agar u juda issiq bo'lsa, u eng yaxshi muzlatgichda bir haftagacha saqlanadi. Eng yaxshi ta'mi va to'qimalari uchun xona haroratida xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 187 |
| Hammasi yog ' | 11 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 17 mg |
| Natriy | 60 mg |
| Uglevodlar | 21 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 1 g |