Pishloqni to'g'ri haroratda qanday saqlash va uni qanday iste'mol qilish kerak
Oziq-ovqat do'konida ko'plab pishloqlar (ular vakuum bilan to'ldirilgan bo'lsa) muzlatgichda saqlanadi, shuning uchun pishloqni sovuqqa berish kerak degan mantiqqa to'g'ri keladi. Aslida esa, pishloq (qizil sharob singari) xona haroratida xizmat qilganda eng yaxshisidir.
Nima uchun pishloqlar xona haroratida lazzatli
Pishloq ko'pincha semiz va yog'li ta'm va aromani ta'minlaydi. Ammo yog 'sovuq qolganda, uning lazzati, xushbo'yligi va to'qimalari o'zgaradi.
Qisqacha aytganda, sovuq pishloq sovuqqina bo'lsa, muloyim tatib ko'rishi mumkin va uning tuzilishi noto'g'ri. Masalan, sovutgichdan to'g'ridan-to'g'ri Brie kauchuk va xushbo'y bo'lishi mumkin, ammo Brie xonaning haroratida ishlaydi, yumshoq, kremsi va shirin bo'ladi. Qattiq pishloqlar juda sovuq bo'lsa, og'zida quruq his qila oladi.
Qanday sening pishloqni isitish
Pishloqni xona haroratiga olib kelish uchun uni xizmat qilishdan oldin kamida yarim soat sovutishdan olib tashlang. Agar sizda katta pishloq bo'ladigan bo'lsa, darhol xizmat qilishni niyat qilgan narsangizni oling.
Pishloq haroratdagi bir nechta o'zgarishni yoqtirmaydi. Bir vaqtning o'zida pishloqni xonaning haroratiga olib kelishi va uni sovutgichga qaytarish pishloqni tezda buzishi mumkin. Agar siz pishloqni xona haroratida qoldirib qo'ysangiz, uni ovqat paytida bir kun yoki undan ortiq vaqt davomida xona haroratida qoldiring.
Piyoz xona haroratida saqlanishi mumkinmi?
Peshani sizning tayog'ingizga yoki kostyumga saqlash uchun jozibador bo'lishi mumkin, so'ngra hafta davomida kichik bo'laklarni ajratib olish yo'li bilan ovqatlanishingiz mumkin.
Agar uyingizdagi harorat juda issiq bo'lmasa va pishloq to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri ostida bo'lmasa, bu mumkin. Shunga qaramay, chimpanzaklar, oyoqlar, vinolar va uy hayvonlari ham pishloqni yaxshi ko'radilar.
Shisha idish jarori sizning pishloqingizdan chivin va hasharotlarni ushlab turadi, ammo pishloqni xavas xujayrasida tuzadi, bu esa pishloqni baxtli qilmaydi.
Havoga ruxsat beruvchi va zararli moddalarni olib tashlaydigan yog'och saqlash qutisi yaxshi variant hisoblanadi.
Boshqa bir variant esa cheesegrotto.com saytidan olingan pishloqli grotto deb nomlangan mahsulotdir. Grotto har ikkala kesilgan va pishloqli g'ildiraklarini saqlash uchun ishlatilishi mumkin. Pishloq pishlog'i pishloqni saqlaydi va uni 75% namlikda saqlaydi, sozlanishi havo oqimi tizimi. Taymerda yoki muzlatgichda saqlanishi mumkin.
Sovutgichda pishloqni saqlashning eng yaxshi usuli
Ayniqsa, sovutgichlar pishloqni uzoq vaqt saqlab turish uchun juda sovuq va quruqdir, lekin siz o'zingizning pishloqli g'orga 45-60 daraja haroratda va namlik darajasi 75 foiz bo'lganida, sovutgichni ishlatishingiz muqarrar.
Sovutgichning eng issiq va ho'l qismi bo'lgan tortma bo'laklaridagi pishloqni saqlang. Paxta tolasi plastik shkafda saqlanishi mumkin, yoki plastmassa ustiga o'rnatiladi, keyinchalik sariyog 'muntazam ravishda o'zgartirilsa, plastik qoplama bilan qoplanadi. Biroq, mumi qog'ozi odatda pishlokni yana uzoqroq saqlaydi. Muntazam asal qoliplarini tayyorlash uchun qog'oz, pishloq qog'oz yoki maxsus tayyorlangan Formaticum pishloq idish qopchalari bilan pishiring.