Tofuti Sour Oliy hali Vegan sour Cream Champ sifatida hukm suradi
Tofutti markasining Sour Supreme va uning singlisi suvsizlantirilmagan qurbonliklarni sinab ko'rish uchun nondairuvchi vagan nordonni qidirmoqchi bo'lsangiz, bu yillar mobaynida davom etmoqda. Ular haqiqiy narsaga o'xshashdirlar, bu esa noaniq alternativni izlayotgan vaganlar uchun ko'pdir.
Ularni qaerdan topish mumkin
Sizning sevimli tabiiy oziq-ovqat do'koni, sog'liqni saqlash oziq-ovqat do'koni yoki kooperativning sovutilgan qismida vegan smetana mahsulotini qidiring yoki siz shuningdek, vegan maxsus sotuvchilarda onlayn xarid qilishingiz mumkin.
Bundan tashqari, katta miqdordagi yirik oziq-ovqat mahsulotlari sotuvchi tofuti nordon o'zlarining tabiiy oziq-ovqat mahsulotlari qatoriga kiradi.
Soy va Tofu
Har ikki versiyada ham soya oqsili va tofu sirka almashtirish uchun asos bo'lib xizmat qiladi. Original tekis versiyada soya yog'i ishlatiladi, suvsizlanmagan versiyada soya, xurmo mevalari va zaytun moyi aralashmasi ishlatiladi. Har ikkala variant ham GMO bo'lmagan, glutensiz, sutsiz va kosher parve hisoblanadi.
Oziqlantirish haqida ma'lumot
Qizig'i shundaki, suvsizlantirilgan smetana 2 osh qoshiq oshxonada ko'proq kaloriyani o'z ichiga oladi. Faqatgina 60 kaloriya bo'lgan tofutli nordon bargidan yaxshiroq 2 osh qoshiqka nisbatan. Yog 'miqdori bir xil, 5 gramm va oqsil miqdori 1 gramm, lekin uglevodning umumiy miqdori 2 gramm va noorganiklanmagan 9 gramm. Natriy gidrolizlanmagan trans yog'i yo'q, aslida esa 2 gramm trans yog'i mavjud. Agar siz dietangizdan trans yog'ini bartaraf qilishni istasangiz, u holda vodorodsizlangan bu to'g'ri tanlovdir.
Agar siz kaloriyalarni tashvishga soladigan bo'lsa, ozgina ozroq foydalanishingiz mumkin.
Pishirishda ishlatiladi
Agar siz Noodatiy Oliyni tanlasangiz, guakamolning bir versiyasini topasiz. Biroq, siz uni pishirishda qaymoq o'rnini bosuvchi sifatida ishlatsangiz, tashvishlanmang. Yo'nalishdagi nordon shakldagi nordon moddasi kabi bir xil miqdordagi nordon quduqdan foydalaning.
Sizning pishirilgan mol-dunyosiz yorug'lik va yumshoqlik kabi chiqadi-bu sizning sut-qatiq mahsulotidan foydalanganidek, mazali emas. Bu sizning nonvangan do'stlaringizning farqni aytib bera olmasligi yaxshi bet.
Saqlashda, konteynerni ochganingizdan so'ng, sovutgichda uch haftadan oshmasligi kerak, garchi ikki hafta yaxshi bo'lsa.
O'zingizning Vegan Tofu Smetryini tayyorlash
Agar sirka almashtirishni qidirsangiz yana bir variant sizning qo'lingizni sut o'rniga tofu o'rnida uy qurilishi nordon smetana tayyorlashda qo'lingizni sinashdir. Bu erda bir retsepti bor: Vegan Tofu Sour Cream Recipe. Bundan tashqari, siz o'zingizning smetana o'rnini yumshoq va mustahkam tofu, limon sharbati, soya va kaundeyni oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida birlashtirasiz.
Vegan suti almashinuvchilari
Agar siz hayvonot mahsulotlarini dietadan olib tashlasangiz yoki faqat sut mahsulotlarini yo'q qilsangiz, retseptlar bo'yicha yaxshi ishlaydigan zaxiralarni topishingiz kerak bo'lishi mumkin. Sut, sariyog ', pishloq, Alfredo sousi, Parmesan pishloq va ricotta pishloqining eng yaxshi vedani zaxirasini ko'ring. Bundan tashqari, sut va pishloq mahsulotlari uchun o'zingiz o'rnini bosadigan narsalarni o'rganishingiz mumkin.