Qishki sabzavot va ildiz sabzavotlar, shu jumladan shirin kartoshka, sabzi va parsnips bu oddiy, ammo oqlangan vegetarian va vegan sabzavotli idishning tagligini yaratadi. Agar sizga an'anaviy sirli sabzi yoqsa , siz bu sirli qish sabzavotlari va ildiz sabzavotlarini yoqtirasiz.
Sizga nima kerak
- 1/4 chashka chinnigullar siropi
- 2 osh qoshiq dijon xantal
- 1/2 choy sarimsoqi kukuni
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/4 choy qoshig'i
- 2 shirin kartoshka, tug'ralgan
- 1 1/2 chashka tug'ralgan savzi
- 1 1/2 chashka tug'ralgan parsnips
Buni qanday qilish kerak
- Olingan pechni 425 darajaga olding. Pishiriqlar, kartoshka va sabzi bilan zaytun moyi, tuz va qalampir pishirish idishida.
- Pishirgichdagi 15 daqiqa davomida qovurilgan pishirishni olib tashlang va undan keyin pishirish varag'idan oling. Barcha sabzalar va kartoshka yumshoq bo'lgunga qadar 15 daqiqa ko'proq pishiring.
- Chinnigullar siropi, dijon xantalini va sarimsoq kukunini kichik kosaga joylashtiring. Kartoshka aralashmasini kartoshka va sabzavotlar ustidan chayib tashlang va yaxshilab bo'yash uchun aralashtiring.
- Xizmat va zavqlaning!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 162 |
| Hammasi yog ' | 5 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 299 mg |
| Uglevodlar | 29 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 2 g |