Ba'zan oziq-ovqatning eng oddiylari juda ham oziqlantiruvchi va mazali bo'lib, ular faqat bir nechta ingredientlar bilan yaratilganligiga ishonish qiyin. Quyoshdan quritilgan pomidor, artishok qalblari va yangi tug'ralgan reyhan bilan tayyorlangan bu makaron retsepti uning qismlari yig'indisidan ancha kattaroq bo'lib, mutlaqo hayoliy vegetarian va vegan makaron taomidir.
Va osonroq bo'lishi mumkin - artichokes va quyosh quritilgan pomidor bir quti tashqariga chiqishi va oddiy va kundalik gurme uchun bir idish olish uchun makaron plastinka tashlangan bo'lishi mumkin. Ushbu taomni yanada ta'sirchan qilish uchun oxirida balzamli sirka chanog'ining eng kichik qismini qo'shing, yangi tayyorlangan qizil qalampir foydalaning va quritilgan qutilarga yangi tayyorlangan makaronni almashtiring.
Sizga nima kerak
- 2 osh qoshiq sifatli zaytun moyi
- 3 chinnaks sarimsoq (maydalangan)
- 1/2 qizil qalampir (tug'ralgan)
- 1 jar yog 'quyoshli quritilgan pomidor, quritilgan yoki taxminan 3/4 chashka quruq (reydredrated and drained)
- 1 chashka artishok qalblari (drenajlangan va qarsillab turadigan)
- 1/3 chashka kesilgan qora zaytun
- 1/3 chashka tug'ralgan yangi reyhan
- 1 ta quti yasalgan makaron, paket ko'rsatmalariga muvofiq pishirilgan (eng yaxshi lazzat uchun pishirish paytida tuzni tuzlang)
Buni qanday qilish kerak
- Tuxumlangan sarimsoqni zaytun moyi uchun 1 dan 2 minutgacha sote qiling. Qizil qalampir qo'shing va yana 1-2 daqiqa davomida isitiladi.
- Quyoshdan quritilgan pomidorlarni, artishok qalblarini, zaytunni va reyhanni qo'shing va tez-tez aralashtirib, taxminan 2 dan 3 daqiqagacha isitiladi. G'azabga tushmang, chunki siz zambildan yaxshi va yangi lazzatni yo'qotasiz.
- Pishgan makaron bilan silking va xizmat qiling.
Maslahatlar, o'zgarish va qo'shimcha ta'riflar
Yog'li yoki suvli makaron idishidan qochish uchun ingredientlar yaxshi quritilishi kerak.
Yog 'bilan quyoshda quritilgan pomidorni qog'oz sochiqlarga qo'shib qo'yishdan oldin qo'yishingiz mumkin va engil kalta qalpoqlarni yog'och qoshiq bilan quyish suyuqliklarni olib tashlashning yaxshi usuli hisoblanadi.
Ushbu retsept, xuddi shunday bo'lgani kabi mukammaldir, lekin siz bir oz dengiz tuzi yoki koser tuzi va yangi qora qalampir bilan yopishmoqchi bo'lishingiz mumkin. Siz oxirida ba'zi Parmesan pishloqini sug'orishingiz mumkin (yoki agar siz veganni iste'mol qilsangiz yuqoriga sepilishi uchun ozuqaviy xamirturushdan foydalaning).
Ushbu retsept kabi? Kremsi past yog 'vagan makaron primavera , qalampir kepakli bug'doy makaron dastasi va limon va qarag'ay novini Cappellini makaron kabi ko'plab oddiy vajetaryen makaron ovqatlarni mavjud . Vajetaryen makaron salatini qidirsangiz, bu 15 ta vegetarian makaron salatidan retseptlardan birini tanlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 101 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 125 mg |
| Uglevodlar | 12 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 3 g |