Bu sekin pishirilgan loviya qorli hafta oxiri taomlari uchun ajoyib tanlovdir. Fasol tuz cho'chqa yoki pastırma va jigarrang shakar bilan sekin pishiriladi. Ba'zi ketchup loviya lazzatiga qo'shiladi.
Fasollarni issiq itlar bilan xizmat qiling yoki ularni cho'chqa cho'chqasi menyusiga qo'shing. Pishgan loviya chiroyli muzlatiladi. Agar siz juda ko'p ish qilsangiz, boshqa bir kun uchun havo o'tkazmaydigan konteynerlarda qoldiqlarni muzlatib qo'ying.
Sizga nima kerak
- 1 pound quritilgan fasol yoki sariq ko'z
- 6 stakan suv
- 1 stakan tug'ralgan piyoz
- 1/2 dyuymli tuz cho'chqachilik, 1/2 dyuymli kublarga kesilgan
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1/4 choy qoshiq qalampir
- 1/2 choy qoshiq quruq xantal
- 1 osh qoshiq ochiq jigarrang shakar, qadoqlangan
- 1/2 chashka ketchup
Buni qanday qilish kerak
- Fasollarni yuvib tashlang va noto'g'ri loviya va boshqa kichik toshlar yoki axloqsizliklarni olib tashlang; drenajlash. O'rta oshxonada suv bilan qoplangan loviya; qaynatib oling. 2 daqiqa qaynatiladi. Qopqoq va loviya 1 soat tursin.
- Fasulyani qoplash uchun kerak bo'lganda ko'proq suv qo'shing. O'rtacha issiqda qaynatiladi. Issiqlikni kamaytirish, qopqoqni yopish va taxminan 1 soat davomida yumshoq pishiring, yoki tenderga qadar.
- Suyuqlikni saqlab qo'ying. Fasollarning yarmini go'sht yoki loviya kosasiga soling; piyozning yarmiga sep. Qovurilgan tuz cho'chqa, qolgan fasol va qolgan tug'ralgan piyoz qo'shing.
- Bir piyola yoki o'lchov idishida tuz, qalampir, xantal, jigarrang shakar va fasol pishirish suyuqligi 1/2 chashka birlashtiradi. Ketchupni va yana bir stakan pishirish suyuqligini qo'shing. Fasollarni to'kib tashlang. Fasolni to'ldirish uchun etarlicha suv qo'shing.
- Qovoqni yoping va taxminan 6 soat davomida 275 F da, yoki fasolning kerakli mustahkamlikka erishgunigacha pishiring.
- Pishirish vaqtining so'nggi 25 daqiqasida qopqog'ini chiqarib oling.
Siz ham shuni qila olasiz
Zaytun moyi bilan qandilni tortib oling
Top 55 ta yagona oshpaz taom ta'riflari
Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
---|---|
Kalori | 292 |
Hammasi yog ' | 5 g |
To'yingan yog ' | 2 g |
To'yinmagan yog ' | 2 g |
Xolesterin | 25 mg |
Natriy | 168 mg |
Uglevodlar | 44 g |
Diyet tolasi | 11 g |
Protein | 20 g |