Yong'oq bilan ilohiylik shirinlik

Bu ilohiylik retsepti juda qulay va mazali bo'ladi.

Muhim eslatma: nam va nam havo bo'lsa, bu ishlamaydi. Sovutgichning qattiqligini muz kubi bilan sovutilgan suv bilan to'ldirilgan kichik idishda tekshiring. Idishga bir qismini surtingiz, u havoda "suzuvchi" turganda va pastga cho'kmaydi. Keyin, REAL FAST. Agar siz qoshiqni boshlashingiz mumkin bo'lsa, bir soniya o'tgach uning shakli saqlanib qolsa, qoshiqni mayiz qog'ozga sinov qiling. Agar siz juda sog'lom bo'lguncha kutib tursangiz, unda oxirgi 1/2 qismini qoshiqlash juda qiyin bo'ladi.

Buni Pam püskürtüldüğü folyo bilan qoplangan, bir kostryulkalar ichiga tushirishingiz mumkin, undan keyin kosayı rahatlamıyorsanız kvadrat shaklida kesilebilir.

Sizga yoqishi mumkin:

• Oson shokolad Bourbon Truffles
• Oson Penuche Fudge retsepti
• Engil eman ezib yubordi
• Bourbon to'playdi
• Haystaklar
• Pretzel toffee

Sizga nima kerak

• 4 stakan shakarli shakar
• 1 chashka nuri (qora emas) Misr siropi
• 1 stakan suv
• 1/4 choy qoshiq tuz
• 3 tuxum oqi (xona harorati)
• 1 stakan yong'oq (tug'ralgan)
• 1 choy qoshiq vanilya
• Oziq-ovqatlarni bo'yash

Buni qanday qilish kerak

1. Qattiq shakldagi shakarni, makkajo'xori siropini, suvni va tuzni qo'shing. Pishiring va aralashma qaynatilguncha o'rta ısınmaya aralashtiramiz. Sovuq suvda sinovdan o'tkazilganda yumshoq to'p hosil bo'lmaguncha, pishirishda davom eting, shakar termometrida taxminan 236 ° F.
2. Ayni paytda tuxum oqini qattiq ushlab turing. Keyin oq haroratda 1/2 chashka siropi tushiring, har doim tez ura boshlaydi.
3. Sovuq suvga tushib qolganda, sirop yengil qattiq to'pga etib borgunga qadar, 260 ° F (bu tez amalga oshirilgunga qadar), tuxum oqini urayotganda qolgan siropni tayyorlashni davom ettiring. Qolgan siropni tuxum oqini aralashmasi ustiga to'kib tashlang, baribir urilib qoling. Shakar shaklini ushlab turguncha urishni davom eting. Vanil va yong'oqlar va oziq-ovqat mahsulotlarini aralashtiring.

1. Balmumli qog'ozga choy qoshig'ini tushiring.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	82
Hammasi yog '	1 g
To'yingan yog '	0 g
To'yinmagan yog '	0 g
Xolesterin	0 mg
Natriy	9 mg
Uglevodlar	18 g
Diyet tolasi	0 g
Protein	0 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)