Qo'yilgan cho'chqa go'shti zanjabil aromali sousda marinadlanadi va qovuriladi.
Sizga nima kerak
- 1 kilolotli cho'chqa go'shti (yupqa kesilgan va ısırıklara bo'linadi)
- 2 osh qoshiq zanjabil (yangi va grated)
- 3 osh qoshiq soya sousi
- 2 osh qoshiq mirin
- 1 osh qoshiq uchun
- 1 ta bosh karam (shredli)
Buni qanday qilish kerak
- Soya sosini, mirinni, hazm va ziravorlarni bir piyola ichiga aralashtiring.
- 5 daqiqa davomida cho'chqa go'shti.
- Qovurilgan idishga bir oz yog 'quyiladi.
- Ovqatlantirilgunga qadar cho'chqa go'shti qismini o'rtacha olovda aralashtiring.
- Parchalangan karam bilan zanjabil cho'chqaga aylantirilsin.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 461 |
| Hammasi yog ' | 19 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 98 mg |
| Natriy | 1,183 mg |
| Uglevodlar | 35 g |
| Diyet tolasi | 10 g |
| Protein | 38 g |