Konservalangan qo'ziqorinlar va quyultirilgan sho'rva qulayligi bu oson, chiroyli cho'chqaga aylantirilgan cho'chqa go'shtini tayyorlash uchun tayyor bo'lib, ular byudjetda oson.
Yangi qo'ziqorinlarni ishlatish uchun ularni ozgina sariyog 'bilan yaxshilab yuvib, keyin pishadigan vaqtning oxirigacha cho'chqa go'shtiga qo'shing.
Qo'shimcha ranglar va lazzat uchun cho'chqa go'shtlarini skilletaga qo'shishdan oldin dilimlenmiş piyoz va dilimlenmiş seldereyni sote qiling. Tushli sabzi ham juda yaxshi bo'lardi.
Cho'chqa go'shti pirzola yoki noodle bilan mazali taom. Pishirgan yoki qovurilgan kartoshka ikkita ajoyib variant ham. Kiyinish yoki to'ldirish - non yoki ziravorlar - cho'chqa go'shti bilan yaxshi ketadigan yana bir ajoyib piyola.
Sizga nima kerak
- 4 dan 6 gacha cho'chqa go'shti, taxminan 1 dyuym qalinligi
- 2 osh qoshiq
- qo'shimcha zaytun moyi
- 3/4 choy qoshiqda
- koser tuzi
- 1/2 choy qoshiqda yangi er qora qalampir
- 1 ta (10/4 untsiya)
- qo'ziqorin sho'rva kondensatsiyalanadigan krem
- 1/2 chashka suv yoki
- tovuq suvi , tercihen past natriy yoki tuzsiz
- 1 mayda (8 untsiya) kichik yoki butun dilimlenmiş qo'ziqorinlar quritilishi mumkin
- 2 osh qoshiq yangi tug'ralgan petrushka, ixtiyoriy
Buni qanday qilish kerak
- Qo'ziqorinlarni tuz va qalampir bilan seping.
- O'rtacha yuqori haroratda katta tandirda, cho'chqa go'shtini zaytun moyi bilan pishiring, chunki har ikkala tomon ham yaxshi qovuriladi. Ko'proq yog'ni to'kib tashlang.
- Bir piyola ichidagi kondensatsiyalanadigan qo'ziqorin sho'rva kremini suv yoki bulon bilan birlashtirib, pichanlarni quying. Qopqoqni yoping, issiqlikni pastga tushiring va 30 daqiqa qaynatib oling. Qo'ziqorinlarni qo'shing va 10 daqiqaga ko'proq pishiring.
- Qo'ziqorin va sous bilan qoplangan piyolani joylashtiring va agar kerak bo'lsa, petrushka bilan bezang.
Maslahatlar va o'zgarishlar
- 1 osh qoshiq zaytun moyi bilan piyoz va dilimlenmiş tilsimsimon sote qiling. Ularni plastinaga olib tashlang, so'ngra cho'chqa go'shti tayyorlang. sho'rva aralashmasi bilan piyoz va kerevizni qaynatib qo'ying va retsept bilan davom eting.
- Suyakdagi cho'chqa go'shtlari odatda bezaksiz cho'chqa go'shtiga qaraganda ko'proq yoqimli.
More cho'chqa chop retseptlar
- Temir skletetasi qovurilgan cho'chqa go'shtlari olma bilan
- Skillet cho'chqa kraxmalli ta'mli va vino sosli pirzola
- Pomidor va qalampir bilan achchiq ovqatlar cho'chqa go'shti
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 479 |
| Hammasi yog ' | 38 g |
| To'yingan yog ' | 17 g |
| To'yinmagan yog ' | 14 g |
| Xolesterin | 144 mg |
| Natriy | 523 mg |
| Uglevodlar | 3 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 32 g |