Velvet bolg'a oq rus va mudlid kabi mashhur retseptlar bilan bir qatorda kremli aralash suyuqlik kategoriyasiga tushadi. Bu to'q sariq va qahva likyorlarining aralashmasi bo'lib, u odatiy emas, lekin u juda yaxshi ishlaydi.
Bu, bir muncha vaqtdan beri atrofida bo'lgan spirtli ichimlikdir. Ehtimol, 1970 va 80-yillardan boshlab, kremlarning aralashuvlari g'azabga kelgan. Esda tutish oson, chunki uchta tarkibiy qismlar teng miqdorda quyiladi va hech qanday aralashtirish talab qilinmaydi.
Agar oddiy oddiy ichimlikni izlayotgan bo'lsangiz, bu oddiy retro retsepti - yaxshi tanlovdir.
Sizga nima kerak
- 2 untsiya
- Cointreau to'q sariq rangli likyor
- 2 untsiya
- qahva likyori
- 2 untsiya
- yarim va yarim (yoki engil krem)
Buni qanday qilish kerak
- Aralashtirgichlarni muz bilan to'ldirilgan shkafga soling .
- Yarim va yarmi yoki kremi bilan muloyimlik bilan tepaga.
Varyasyonlar
Bir necha yillar davomida, kadife bolg'a bir necha moslashtirishlarni ko'rgan. Cointreau va krem barqaror bo'lib turganda, ba'zi retseptlar qahva likyorligi haqida aniq yoki to'liq o'zgartiradi.
Kahlua eng mashhur kofe likyori bo'lishi mumkin, ammo bargli bolg'a odatda Tia Mariya bilan tuziladi. Har ikkalasi ham rum bazasiga ega bo'lib, lazzat uchun qahva fasulyesi va vanilni ishlatadilar, shuning uchun ular juda o'xshash.
Bu shaxsiy lazzat masalasidir va siz bu ichimlikni boshqa qahva likyorlari bilan ham qilishingiz mumkin.
Ba'zan, qahva tanlovi uchun shokoladli likyor mavjud. Shokolad va apelsinning juftlanishi shunchalik mazali bo'lib, uni shokolad va apelsin martini kabi kokteyllarda topamiz. Ko'pincha, krema de kakao kremeri shokolad likyorlaridan ustun turadi.
Ularni aralashtiring
Kadrda bolg'a toshlarda juda mazali bo'lsa-da, u ham blender uchun munosib aralashma . Bu juda qiziq bir lazzat bilan shodlanadigan milkshake hosil qiladi va ba'zi odamlar hatto brendlarni tortishni ham yoqtirishadi.
Bunga yaqinlashishning ikki yo'li mavjud. Birinchisi, uch qismini bir stakan muz bilan aralashtirgichga solib qo'yishdir. Ikkinchisi, juda qaymoqli, opsiyasi kremni atlatıp bir kepçe yoki ikki vanilya muzqayt qo'shib qo'yishdir. Agar siz qalinroq silkitishni yoqtirsangiz va yanada murakkab qat'iylik uchun kamroq bo'lsa, ko'proq muzqaymoqdan foydalaning.
Velvet Hammer qanchalik kuchli?
Velvet bolg'a begunoh ichimliklar kabi ko'rinadi, chunki u tarkibida kamroq spirtli ichimliklarga ega bo'lgan shirin ichimliklardan tayyorlangan. Biroq, Cointreau aslida hosildorligi (80 ta isbotlovchi) likyor bilan 40 foiz spirtli bo'lib, uni eng ko'p romlar, vodka va viski kabi mustahkam qiladi. Shuning uchun ichim sizning fikringizcha engil bo'lmasligi mumkin.
O'rtacha, sizning barg bolg'a 18 foiz ABV (36 isbot) ichida tortish kerak. Bu eng kuchli ichimlik emas, lekin bu eng zaif emas. Shirin, kremsi ta'mi ham spirtli ichimliklarni maskitishi mumkin, shuning uchun uni osonlikcha qabul qilish yaxshidir.