Dana ta'riflari

Dana pishirish oson, va boshqa mol go'shtidan ko'ra ko'proq yumshoqroq va juda yumshoq bo'ladi. Va dana ko'p miqdorda oqsilni mol go'shti sifatida taqdim etadi.

Do'xtir terilari, er osti va dana go'shtining chiziqlari zaytun moyi va qovurish uchun ajoyib tanlovdir. Dana cho'chqalar va biftek eng yaxshi panjara yoki qovurilgan. Qisqichbaqasimon, cho'chqa go'shti, makaron soslari yoki chili ichgisi bilan er dana bilan foydalanilishi lozim. Do'xtirni emziruvchi mol go'shti suyuqlikda yoki qovurilgan mukammal qovurilgan, dana suti, elka qovurilgan qovurilgan va pichan bifteklari oz miqdordagi suyuqlikda taroqlash uchun yaxshi.

Hayvonlarning insoniylik darajasiga ko'tarilganligiga ishonch hosil qilish uchun "guldon" yoki "yaylovni ko'targan" dana so'rang. Yoki "Bepul ko'tarilgan" savdo belgisini qidirib toping.

Uning nozik lazzati tufayli dana ko'p ziravorlar va ziravorlar bilan mos keladi. Sarimsoq, limon, piyoz, qo'ziqorin, chayon, oq sharob, bibariya, reyhan, qalampir, Madeira, qalampir va boshqa ko'plab ajoyib narsalar. Sabzavot va yoniq idishlar uchun kartoshkani, guruchni, kurakchadan, ismaloqni, lavlagi, qaymoqli qo'ziqorinni, makaron, patlıcan, sabzi va yashil fasolni tanlang.

Reçeteler

Qo'ziqorinli 30-daqiqali Dana Marsala Siz ko'plab restoran menuslarida bu klassik taomni topasiz. Bu tez va oson taom va u issiq pishirilgan spagetti yoki farishta sochi makaron bilan yaxshi.

Kartoshka va nordon qaymoq bilan o'ralgan jo'xori go'shti Go'shtli sabzavot, kartoshka va qo'ziqorin o'z ichiga oladi. Smetana qaynoq tayyor bo'lgunga qadar go'shtga aralashtiriladi.

Qo'ziqorin va oq sharob bilan qovurilgan dana Bu ajoyib boneless dana qovurilgan bir necha muhim ingredientlardan ajoyib lazzat oladi: sarimsoq, oq sharob va bibariya.

Qovurilgan taom maxsus taom yoki yakshanba kuni kechki ovqat uchun oqilona taomni yaratadi.

Janubi-g'arbiy- go'shtli go'shtli go'shtli go'sht. Agar xohlasangiz, go'sht aralashmasiga ba'zi er cho'chqa qo'shing.

Yupqa non bilan to'ldirilgan dukkakli nonli yupqa dana kostyumlari non pishirish aralashmasi bilan to'ldirilgan va mukammallikka pishirilgan.

Ularga lazzatli qaymoq sousi bilan xizmat qiling.

Prosciutto va shoxli dana daraxtlari Bu klassik italyancha-rimlik, shingil, yangi shoxli yaproqlar, limon va sharob bilan aniq ovqatlanish.

Dana cho'chqalar Marsala sousli bilan bu Marsale 2.0 dona xushbo'y to'rizlari o'rniga sho'rva bilan tayyorlangan sho'rva. Yo'nalish kechki ovqat uchun etarlicha maxsus.

Limon, sarimsoq va qalampirli dukkakli jo'xorlari Lazzatli limon va qalampir sosida quruq oq sharob va yangi limon sharbati mavjud. Ovqat tayyorlash va pishirish uchun ovqat 30 daqiqadan ortiq davom etmaydi, tugatish boshlang.

Osso Buco Bu klassik italyan tayyorlash, shamchalar, sabzavotlar va o'tlar bilan tayyorlangan. Qovurilgan dana qaynatilgan idishlarni tuzatish va pishirish uchun ajablanarli darajada osondir.

Qo'ziqorinli dana cho'chqasi Bu dukkakli mo''jizalar va tug'ralgan qo'ziqorinlar bu go'shtli go'sht kosasi tarkibida to'planadi. Tuxum va dana go'shtining kombinatsiyasi bilan nonni tayyorlashga harakat qiling yoki uni uchdan ikki qismdan ko'prog'i va uchdan bir qismi cho'chqa go'shti uchun tayyorlang.

Geleneksel Gollandiyalik Sabzavotli sho'rva Dana Köftesi bilan Ushbu ajoyib Gollandiyalik sho'rva, dana köfte turlarini beradi. Bu sho'rvaga turli xil sabzavotlar, jumladan, brokkoli, qushqo'nmas, sabzi, pırasa, gulkaram va sholg'om kiradi.

Dana Parmesan Bu klassik Dana parmesan ajoyib pishirilgan makaron yoki spagetti bilan xizmat qiladi.

Dana kassirlari pishgan, qovurilgan va keyin pomidor soslari va pishloq bilan qisqacha pishiriladi.

Spaghetti bilan bir parhezli parranda parmesanasi Bu engil va oson parmez parmesan issiq pishirilgan spaghetti ustidagi pechda tugagan.

Dana va Peppers Yalang'och dana, yangi qo'ziqorinlar, qalampir va tomat sosu bilan aralashtiriladi.

Dana daraxtining limonli limonli bug'i bundan ham osonroq emas! Salatani yoki yangi arugula qo'shing va siz 20 daqiqadan kamroq vaqt davomida sizga juda mazali ovqatingiz bo'ladi.

Louisiana Grillades va Grits Ushbu klassik Louisiana brunch idishida mayda mol go'shti biftek yoki shamoldan foydalaning.

Dana pattilari yoki burgerlar Limon sharbati va yong'oqning bug'doyi bu dana burgerlariga lazzat qo'shadi. Burgerlar qovurishdan avval nozik non yopqichlari bilan qoplangan. Agar xohlasangiz, sandviçda xizmat qiling.

Limon va qo'ziqorin bilan bug'doy Bu sarimsoq, limon sharbati, bibariya va maydanoz mazali aralashmasi bilan oson dana retsepti.

Dana va qo'ziqorinlar yangi tayyorlangan brokkoli bilan ajoyib taqdimot qiladilar.

Do'x'otli qovurilgan qovurilgan qaynatish retsepti Sekin-asta pishiruvchi uchun bu qovurilgan dukkakli qovurilgan qovurilgan qovurilgan pishiriq pishirishning eng yaxshi usuli hisoblanadi.

Dana qo'ziqorinli Scaloppini Pomidor, qo'ziqorin va qovoqlarning kombinatsiyasi bu dana kassetalarini juda yaxshi ta'm etadi.

Karamelli piyozli dana bifteklari Karamelli piyoz va ba'zi yangi sarimsoq bu ajoyib dana bifteklarga lazzat qo'shadi. Qo'shimcha maxsus dandir blyashka bifteklari boshqa mol go'shtidan ko'ra aroq beradi.

Oddiy panjara Dana daraxti Bu dana pirzola oddiy ziravorlar va yangi tug'ralgan kekik bilan mukammallikni uchun panjara.

Classic Veal Piccata Ushbu 30 daqiqalik pomidor pikkatasi oddiy, ammo ta'sirli idish hisoblanadi.

Oddiy daraxt shoxli bukletlar Bu keksalar panko po'sti bilan qoplanadi.