Shirin va nordon cho'chqa go'shti issiq pishirilgan guruch bilan ajoyib taomlarni tayyorlaydi. Ushbu retsepti ananas, qo'ng'iroq qalampirlari va mazali so'ya sosli va zanjabil sousini o'z ichiga oladi.
Tegishli: Ananas , shirin va nordon cho'chqaga aylantirilgan shirin va nordon cho'chqa go'shti
Sizga nima kerak
- 1 katta 20-ons ananas qismlari bo'lishi mumkin
- 1/4 stakan sirka
- 2 osh qoshiq engil soya sousi
- 1 1/2 choy qoshiq tuz
- 1/4 choy qoshiqda zanjabil
- 1/2 chashka suv
- 2 kilogramm bo'sh joysiz cho'chqa go'shti (kesilgan, 1 dyuymli kublar bilan kesilgan)
- 1 ta yirik piyoz (kesilgan qismlar)
- 1 o'rta yashil qo'ng'iroq qalampiri (chiziqlarga kesilgan)
- 1 o'rta qizil qalampir (kesilgan qismlarga bo'linadi)
- 3 osh qoshiq mısırcağız
Buni qanday qilish kerak
- Ananasdan suvi olib tashlang
- Gollandiyalik pechda sharbati to'kib tashlang.
- Sirka, soya sousi, tuz, zanjabil va 1/2 stakan suv qo'shing; silliq bo'lgunga qadar aralashtiring.
- Qo'ziqorin qo'shing va qaynatib oling.
- Issiqlikni kamaytiring, qopqoqni yoping va 1 soat qaynatib oling yoki go'sht tayyor bo'lgunga qadar qaynatib oling.
- Piyoz, yashil qalampir , qizil qalampir va ananas chinni qo'shing.
- Yana 10 daqiqa pishirib, yoki piyoz va qalampir solingangacha.
- Misr qo'shimchasini bir stakan ichiga soling va 3 osh qoshiq suvda aralashtiring.
- Qo'ziqorin va sharbatlar ichiga qaynab, qaynab turgan issiqlikka aralashtiring
- Issiqlikni pasaytiring va 1 daqiqa davomida shirin va nordon cho'chqa yog'ini qaynatib oling.
- Agar kerak bo'lsa, shirin va nordon cho'chqa guruch bilan xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 450 |
| Hammasi yog ' | 21 g |
| To'yingan yog ' | 7 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 131 mg |
| Natriy | 990 mg |
| Uglevodlar | 22 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 43 g |