Tofu , sabzavot va hoisin sosli tovuqli aromatlarni uyg'unlashtiradigan oddiy, ammo shirinlikli sabzavotli aralashtirma retsepti. Bu sabzavotli aralashtirma retsepti vegetariandir va siz uni veganni tayyorlash uchun asalni tashlab qo'yishingiz mumkin.
Shuningdek qarang: Ko'proq vegetarian aralashtirma retseptlari
Sizga nima kerak
- Sos uchun:
- 1/4 stakan ohak sharbati
- 3 osh qoshiq
- go'shtli sous
- 2 osh qoshiq zanjabil (taxminan, yangi)
- 1/2 choy qoshig'ida qizil qalampir go'shti
- 1/3 chashka yangi shilantro (taxminan, yangi, tug'ralgan)
- 1 choy qoshiq asal
- Stir Fry uchun:
- 1 blok tofu (firma yoki qo'shimcha firma)
- 1 qo'ng'iroq qalampiri (qizil yoki sariq)
- 1 bell pepper (yashil)
- 1/3 chashka qo'ziqorinlari (tug'ralgan, shiitake eng yaxshisi, lekin boshqa turdagi ishlatilishi mumkin)
- 1 osh qoshiq zaytun moyi (aralashtirgich uchun)
Buni qanday qilish kerak
- Kichkina piyolada ohak sharbati, shox sosli , zanjabil, qizil qalampir, silantro va asalni birlashtirib, bir chetga surib qo'ying.
- Katta yirtqichlardan zaytun moyi nozik bir qatlamini isitib tofu qo'shing, tofu oltin jigarrangga qadar, tez-tez aralashtiriladi, taxminan 4-6 daqiqa. Birlashtirish uchun aralashtiramiz, qalampir, qo'ziqorin va sousni qo'shing. 3-5 daqiqagacha qovjirab turing va xohlagan bo'lsangiz, Taylandli sabzavotlarni aralashtirmang.
Batafsil Vejeteryan va Vegan taomlari
Tailandning ilhomlantirilgan savzi
Tayland fıstığı sosu
Raw Pad Thai salad retsepti
Hindiston yong'og'i va Tofu Curry retsepti
Oson Tailand kokos sho'rva
Vegan Hindiston yong'og'i guruch retsepti
Tailand uslubi
Asosiy bahor sarlavhasi daldırma sosu
Vejetaryen issiq va nordon sho'rva
Ananas qovurilgan Rays
Taylandli sariq sabzavot kursi