Yangi vejetaryen bahor rulolari tez, hech qanday oshpazliksiz taom va ajoyib bo'lishi oson. Bahor rulosida deyarli har bir narsa bilan to'ldirilishi mumkin, lekin bu all-Vegan retsepti sizning noodle, nozik tug'ralgan karam, yashil piyoz va loviya gullari bilan ozgina ushlab turadi, faqatgina Osiyolik ilhomlangan va Tailandning ilhomi bilan taomlanadigan lazzatlari - ohak sharbati va soya sosu - barchasini bir-biriga bog'lash uchun.
Tuxumli o'tlar tayyor bahor rulosiga juda muhimdir, shuning uchun qo'lingizda yangi zambil, yalpiz yoki reyhan borligiga amin bo'ling. Yangi yalpizdan foydalanishni yaxshi ko'raman, chunki, pishirish paytida siz qanchalik tez-tez yangi yalpizni ishlatasiz? Fresh Thai bahor rulolari yangi yalpizdan foydalanish va noyob va mazali lazzat olishning ajoyib sababidir!
Bahor oyoqlari bilan birgalikda xizmat qilish uchun daldırma sosini tayyorlang . Agar siz qo'shimcha yordamga muhtoj bo'lsangiz, bahor ruloslarini qanday saralash kerakligini ko'rsatadigan rasmlarga qarang.
Ushbu retseptni sinab ko'rgan retseptlar bo'yicha sharhlovchining aytishicha, bu vagan bahor tirgovichlari unga yangi bahor bahorini eslatib turishadi. Laosdan kelgan buvisi, bolaligida ishlatiladigan, shirin tailand somoni sosli sos bilan xizmat qilgan. Men ba'zan bahor rulolarini tebranish uchun tayf -uslubli peanut sousini ham yoqtiraman, yoki men soya sousini va sirka bilan tayvancha chiziq tortib olaman.
Tailandning ilhomlantiradigan yangi bahor rulolaridan glyutensiz, shuningdek, vegetarian va veganlarga kerakmi? Odatda guruch va suvdan tayyorlangan guruch to'ldirgichlardan foydalaning va soya sousini tashlamang yoki glyutensiz Nama Shoyu va Tamari'ni almashtiring .
Shuningdek qarang: Batafsil vejetaryen va vegan kishiga oziq-ovqat ta'riflari
Sizga nima kerak
- 12 ta bahor rulonlari
- 1/2 chashka go'shtli loviya gullari
- 1/3 yashil karam boshi nozik tug'ralgan
- 5 yashil piyoz, tug'ralgan
- 1 stakan ingichka noodle, oldindan pishirilgan (guruchli noodle, xitoy noodle yoki fasol tishli noodle)
- 1/4 chashka yangi o'tlar (shilantro, reyhan yoki yalpizdan foydalaning, siz tanlaganingizdan so'ng, yalpiz va shilantro yoki yalpiz va reyhan)
- 1/4 chashka sabzi, grated yoki julienned
- 1 osh qoshiq ohak sharbati
- 1 osh qoshiq soya sosu (yoki
- tamari )
- 1/2 osh qoshiq yangi zanjabil, grated (ixtiyoriy)
Buni qanday qilish kerak
- Katta hajmdagi idishlarni (bahor rulo o'rgimchaklari bundan mustasno) birga olib tashlang.
- Bahor rulo dastgohlarini issiq yoki juda iliq suvda cho'kkalab bo'lmaguncha, odatda bir necha soniya, ehtimol 10-15 sekundgacha cho'ktir.
- Taxminan 2 osh qoshiq sabzavot, makaron va yangi o'simlik aralashmasini sariyog 'ustiga joylashtiring va bahor tsilindrni o'rang .
- Vegetary bahor aylanalaringizni sivingen sos bilan birga xizmat qiling va zavqlaning!
Oziqlantirish faktlar:
Bir bahor rulo taxminan beradi:
Kaloriyalar: 81, yog 'kaloriya: 5
Jami yog ': 0.6g, 1%
Xolesterin: 0 mg, 0%
Natriy: 192 mg, 8%
Jami uglevodlar: 16.1 g, 5%
Diyet tolasi: 1,3 g, 5%
Protein: 3.3g
A vitamini 10%, vitamin C 22%, kaltsiy 3%, temir 6%, 2000 kaloriya dietasiga asoslangan
Ko'proq Vegetarian va Vegan Bahor Roll Recipes: