Bu yumshoq va engil shirin Tailand fıstığı sosu ta'rifi, er ezilgan yog'ini yaxshi ko'radigan bolalar uchun ideal. Agar siz spicier versiyasini tanlasangiz, siz qo'shimcha qizil qalampir yoki hatto yangi tug'ralgan chilies qo'shishingiz mumkin, yoki indoneziyalik uslubdagi peanut satay souslari bilan an'anaviy bo'lgani kabi, qizarib pishgan qovurilgan qalamchalar bilan yopishib olasiz. Shuningdek, men bir oz shirin chili sosini bu kabi sho'r arpa souslariga qo'shib qo'yishni yoqtiraman va agar qo'llarim bo'lsa, bir-biriga bog'lab qo'yish uchun bir oz qizil limon moyi qo'shaman. Men tovuq somoni sousiga kelsak, oldinga va orqaga ketaman - bir necha kundan buyon uni yoqtiraman va bir necha kundan buyon boshqa yo'lni yoqtiraman. To'g'ri javob yo'q.
Fıstık sosları juda ko'p tomonlama. Tailand fasolli sosini makaron yoki noodle ustiga joylashtiring yoki sabzavotlar uchun chashka sifatida foydalaning. Bundan tashqari, oz miqdorda suyuqlik ekmoqchi bo'lsangiz, Tailand fıstığı sosunu salat kiyinish sifatida foydalanishingiz mumkin, bu yer fıstığı sosunu ishlatish uchun eng sevimli yo'li - Yum!
Zirzga soluvchi retsept bilan ushbu Tailand fıstığı sousu vegetarian va vegan hisoblanadi, va agar siz soya sousini tamari yoki nama shoyu uchun almashtirsangiz, u ham butunlay glutensizdir.
Shuningdek qarang:
- Batafsil vejetaryen va vegan kishiga oziq-ovqat ta'riflari
- Batafsil vejetaryen retseptlar
Sizga nima kerak
- 1/3 chashka jo'yak yog'i (yumshatilgan)
- 3 osh qoshiq. suv
- 2 osh qoshiq. soya sosu
- 2 marta (juiced)
- 1 osh qoshiq. zanjabil (yangi qiyma)
- 1/2 choy qoshiq. jigarrang shakar
- 1 ta sarimsoq (maydalangan)
- 1/4 choy qoshiq. qizil qalampir go'shti (yoki ta'mga)
- Taste tuz
Buni qanday qilish kerak
- Birinchidan, sizning eman yog'i yumshatilganligiga ishonch hosil qiling, shuning uchun u bilan ishlash oson. Eman jazirasini bir necha soniya oldin yumshatishi mumkin, yoki bu retseptni juda kam issiqlikdagi kichik idishga tayyorlashingiz mumkin, shuning uchun peanut yog 'panani qorishtirmaydi.
- Eman ezib yog'i juda yumshoq va oson aralashtirilgandan so'ng, suvda, soya sousida, ohak sharbati, zanjabil, jigarrang shakar, maydalangan sarimsoq va qizil qalampir go'shti, keyin mavsumda faqatgina tuz bilan tebranib turadi.
- Har bir narsa yaxshilab birlashtirilgunga qadar aralashtiring, so'ngra tatib ko'ring va ziravorlarni ta'mga soling. Siz bir yoki bir necha ta'mga ega bo'lgan Tailand fıstığı sosini tanlashingiz mumkin.
Enjoy!
Tailand fıstığı sosunda tofu pishirish uchun tishli fıstık sosunu foydalaning, mayonez o'rniga ekzotik vegan balqabaq urug'i koleksiyasini tayyorlash uchun foydalaning, har qanday tofu va sabzavot aralashtirgichiga qo'shing yoki uni yupqalashing. bir Tailand fıstığı soslu salat kiyinish qilish uchun bit - yum!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 199 |
| Hammasi yog ' | 11 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 653 mg |
| Uglevodlar | 22 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 8 g |