Bu oddiy tovuq va guruch pishirig'i tayyorlash uchun bir necha daqiqa vaqt ketadi va u sekin pishiradigan idishda pishiriladi. Kondensatsiyalanadigan sho'rvalar bu taomni osongina va qulay ovqatlanishga yordam beradi. Bu juda band bo'lgan kun uchun yaxshi tanlovdir. Sizni oshxonadan olib chiqadi!
Plitalarga rang qo'shish uchun pishirilgan sirlangan sabzi , oddiy bug'langan yangi yoki muzlatilgan brokkoli yoki yangi dilimlangan pomidor bilan tovuq va guruchga xizmat qiling yoki uni salat salat bilan xizmat qiling. Maydanoz yoki dilimlenmiş yashil piyoz pardalari garniturasi rangni ham qo'shishi mumkin. Ovqatlantiradigan oilaviy ovqatlanish uchun pechene va qobiqli rulonlarni qo'shing.
Tegishli ta'riflar
Bisküvilerle asta pechene tovuq
Sosis bilan asta pishirishni kreol tovuq
Sizga nima kerak
- 1 quti (10 3/4 unts) kontsentratsiyalangan krem tovuq sho'rva
- 1 mayda (10 3/4 gramm) kondensatsiyalovchi qo'ziqorin sho'rvasi yoki krevetka sho'rvasi kremi
- Tovuqsiz 4 tovuqsiz tovuq yarmi, 5 dan 6 gacha har bir *
- koser tuzi va yangi er qora qalampir
- 4 qovurg'a karaviz, qovurilgan yoki ingichka dilimlenmiş
- 2-dan 4-gacha yashil piyoz (maydalash), tug'ralgan
- 1 chashka aylantirilgan guruch (pishirilmagan)
Buni qanday qilish kerak
- Qoplamalarni kamaytirish uchun sekin pishirgichning idish-tovoqining pastki va yon qismlarini spirtsiz pishiruvchi spray bilan puflamang. Yoki, plastmassadan tayyorlangan pichoq bilan qoplangan pichoqni (plyonka) dan foydalaning.
- Sekin devorda sho'rva va konvertatsiya qilingan guruchning 2 ta qutisini birlashtiring. Tovuqni aralashmaning ustiga qo'ying, keyin esa koser tuzi va yangi erga qora qalampir qo'shing. Tikilgan selderey va pishirilgan yashil piyoz bilan yuqori.
- Yuqori yoki pastki 5 dan 6 soatgacha 2 1/2 dan 3 soatgacha pishiring yoki tovuq tugaguncha va guruch yumshoq bo'lgunga qadar pishiring. Guruch pushti bo'lib, uzoq vaqt pishirilsa, tovuq quritilishi mumkin. 21/2 soat ichida OLTAY yoki 5 soat atrofida past darajadagi tekshiruvni boshlashni maslahat beraman. Minan taxminan 2 1/2 soatda yuqori darajada bajarildi.
- Donalikni tekshirish uchun tovuqning ko'krak qafasining eng qalin qismiga joylashtirilgan tezkor o'qiladigan oziq-ovqat termometridan foydalaning. Pishirilgan tovuq uchun minimal xavfsiz harorat 165 ° F (74 ° C) dir.
Xavfsizligingiz uchun go'sht haroratining grafigi va xavfsiz pishirish bo'yicha maslahatlarga qarang.
4 xizmat qiladi.
* O'rta tovuq ko'kasi bugungi kunda qariyb 8 untsiya miqdorida va Amerika yurak assotsiatsiyasi 3 unsiyni (baliq uchun 3,5 untsiya) "qism" deb hisoblaydi. Tovuq ko'kraklari katta bo'lsa, siz faqat ikki yarmidan foydalanishingiz mumkin. Ularni 4 marta kichik kletchiklar qilish uchun gorizontal kisselkalarga ajrating.
Maslahatlar va o'zgarishlar
6 ta porsiya uchun tovuqni 6 ta kichik tovuq ko'kragiga yoki kataklarga oshirish. 1 osh qoshiq sho'rva qo'shing va 1 1/2 chashka guruchdan foydalaning. Agar istak bo'yicha karaviz va yashil piyozni oshiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1107 |
| Hammasi yog ' | 77 g |
| To'yingan yog ' | 39 g |
| To'yinmagan yog ' | 23 g |
| Xolesterin | 305 mg |
| Natriy | 521 mg |
| Uglevodlar | 47 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 55 g |