Toza tovuqdan olingan antiqa antiqa biftek sousi va piyoz bilan baqraydi. Agar siz biftek sousini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, toffu uchun taniqli ta'mni karamellangan piyoz bilan biftek sosiga solib qo'ying. Bu oson vajetaryen va vegan tofu taomini to'ldirganingizdan so'ng, uni (davom eting, hayoliy!) Yoki uni tofu biftek sandviçlari uchun ishlatishingiz mumkin.
Batafsil tofu ta'riflari
Batafsil vejetaryen retseptlar
Sizga nima kerak
- 1 paketli firma yoki tofu qo'shimcha firmasi, yaxshi presslangan
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 piyoz, dilimlenmiş
- 2 osh qoshiq balzam sirkasi
- 1 osh qoshiq biftek sousi
- 1/3 chashka suv
- 1 osh qoshiq un
Buni qanday qilish kerak
- 1/2 dyuym qalinlikdagi choklarga tofu qo'shing.
- Zaytun moyi piyozini jigarrangga aylaning va karamellashni boshlang, keyin tofu qo'shing va engil oltin jigarrang qadar pishiring.
- Balsamik sirka va biftek sousini qo'shing va aralashtiramiz. Keyin, suv va unni qo'shing va aralashtiramiz. Sosni qalinlashguncha pishirishga ruxsat bering.
- Agar kerak bo'lsa guruch ustida xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 299 |
| Hammasi yog ' | 17 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 430 mg |
| Uglevodlar | 25 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 14 g |