Katta miqdorda pishirish uchun juda yaxshi, mazali yog 'mangal makkajo'xorining shirinligini maqtaydi. Yog 'aralashmasini oldindan tayyorlang va muzlatgichda 3-4 kungacha saqlang. Ishlatishdan oldin xona haroratiga olib kelish kerak.
Sizga nima kerak
- 4-6 quloqni urug'i, qobig'i buzilmagan, ipak tashlangan
- 1/2 stakan / 120 ml sariyog '
- 1/4 stakan / 60 ml tekis barg petrushka
- 1 so'rg'ich, taxminan tug'ralgan
- 1 choy qoshiq / 5 ml oq sirka
- 1/2 choy qoshig'i / 2,5 ml koser yoki dengiz tuzi
Buni qanday qilish kerak
Misrni tozalash uchun qovoqlarni pastga torting, lekin ularni olib tashlamang. Makkajo'xori ipakni tozalang. Misrni katta konteyner suviga joylashtiring va bir necha soat davomida namlanadi. Shu bilan birga, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida yog ', maydanoz, so'rg'ich, sirka va tuzni birlashtiring. Aralashmasi yaxshi kombinatsiyalangangacha zarba bering. Har bir qulog'ini sariyog 'aralashmasi va qovurg'a qoziqlarini orqaga surib qo'ying. O'rtacha issiqlik uchun oldindan qizdirilgan panjara. Misrni panjara ustiga joylashtiring va pishirish jarayonida tez-tez qaytib kelishingizga ishonch hosil qiling.
8-10 daqiqa davomida panjara. Issiqlikdan olib tashlang va xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1010 |
| Hammasi yog ' | 15 g |
| To'yingan yog ' | 10 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 41 mg |
| Natriy | 205 mg |
| Uglevodlar | 236 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |