Bu salat oddiy bo'lishi mumkin, ammo bu go'zal va yoqimli lazzat. Yalang'och va shirin xurmo bu kuzgi salatda qushqo'nmas atirgulni ta'kidlaydi.
Sizga nima kerak
- 1 shamlardan
- rukkola
- 1-dan 2-gacha Fuyu
- xirmonlar
- 3 osh qoshiq
- qo'shimcha zaytun moyi
- 1 osh qoshiq sher sirkasi, limon sharbati yoki qizil sharob sirkasi
- Majburiy emas: 1 dona sarimsoq (maydalangan)
- 1/2 choy qoshiq dijon xantal
- Yaxshi tuzlangan dengiz tuzi
Buni qanday qilish kerak
- Razvedkani yuving va quriting, chetga qo'ying.
- Kalla, qobiq va xurmolarni bir-biridan ajratib qo'yib, takozlarga soling.
- Katta idishda yog ', sirka, sarimsoq va xantalni qaymoqli qiyofaga soling. Taste tuz va qalampir qo'shing.
- Qo'ziqorinni piyola ustiga qo'shing va muloyimlik bilan yaxshilab silkitib, barglarni kiyinish bilan butunlay yopishtiring.
- Xurmo qo'shing va birlashtirish uchun muloyimlik bilan otil.
- Salatani 4-6 ta plastinaga o'tkazing, xurmo simlarini teng taqsimlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 132 |
| Hammasi yog ' | 9 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 6 mg |
| Natriy | 196 mg |
| Uglevodlar | 9 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 6 g |