"Kakao" nemis tilida kakao, loviya, chang yoki issiq kakao degan ma'noni anglatadi. Bu issiq shokolad yoki "Heisse Schokolade" bilan bir xil emas. Sovuq yoki issiq bo'lishi mumkin. Kukun aralashmasidan ishlab chiqarilganda u tez-tez "Trinkschokolade" (Germaniyada mashhur Kaba, Nesquik, Kakaoexpress) deb ataladi va tez-tez bolalarga xizmat qiladi.
Boshqa tomondan, "Heiße Schokolade" (issiq shokolad) kakao kukuni yoki aralashmasidan tayyorlanmaydi.
Bu shokolad (shokolad bar kabi) ishlatilganda faqat issiq shokolad deyiladi. U eritiladi va sut yoki suvga aralashtiriladi, ko'pincha shirinlantiruvchi va "uy" yoki kremi kremi qo'shilgan.
Ispaniyada issiq shokolad amalda milliy ichimlikdir. Ispan tarzi - qora jigarrang va qalin, sut va achchiq shokoladdan tayyorlangan, bir oz kraxmal (jo'xori yoki kartoshka) bilan qalinlashgan. Meksikada va Janubiy Amerikada, tozalangan kraxmal o'rniga, ular issiq shokoladni qalinlashtirish uchun Misr nonini ishlatadilar.
Italiyada issiq shokolad ko'p miqdorda achchiq shokolad va qo'shimcha kakao kukuni bilan qalinlashgan.
Frantsiyadagi sevimli shokoladlar sevimli ichimliklarda ishlatiladi. Bundan tashqari, shokoladni issiq suvda eritib, so'ngra sut bilan aralashtirish orqali erishiladi. Parijdagi Kafe Angelina-da, Chocolat l'afrikalik (bir daqiqali videoni ko'ring) suvli hammomda qaymoqli, juda ko'p vaqt sarflaydigan jarayonga o'tqaziladi. U kichkina kostryulkalarda, chashka va likopchada, unsiz shakarlangan kremli idish va stakan suv bilan xizmat qiladi.
Buyuk Britaniyada va AQShda, issiq shokolad anchadan buyon qit'ada bo'lgani kabi, so'nggi yuz yilga qadar, tezda kakao ishlab chiqarilganda ham mashhur emas edi. Qachon ishlab chiqarilgan bo'lsa, u yuqori miqdorda sut shokolad yoki kakao va sutni o'z ichiga oladi, bu juda engildir va AQShda issiq suvli ichimliklar ustiga marshmallowlar joylashtiriladi.
Viyana , Avstriya ("Heiße Schokolade Wiener Art") issiq shokolad tuxum sarig'i bilan qalinlashgan. Bu ko'pincha Shveytsariyada ham, tuzning qo'shimcha chig'irig'i bilan amalga oshiriladi.
Nemislar issiq shokolad yoki Shokomilchni yaratganda, odatda bolalar uchun va odatda chang aralashmalardan iborat. Achchiq shokolad bilan tayyorlangan, ko'pincha frantsuzcha uslubda tayyorlanadigan haqiqiy shokolad.
Talaffuz: "Qah-kov" - "Hi-a-show-ka-la-de"
Shuningdek, Trinkschokolade, Heisse Schokolade, Schokomilch, Kakaogetränk