Kestan uni bu kek retsepti uchun nozik, ochko'z, shirinlik keltiradi. Bu shirinlik yoki choy damlamasi uchun mukammal, engil lazzatdir. Ushbu Yo'nalishlarni bitta no'xat qobig'i (9 "x 5") yoki to'rtta, juda yoqimli, mini-kamonli shakldagi idishlarni (4 "diametrli) to'ldiradi.
Sizga nima kerak
- 7/8 chashka barcha maqsadli un
- 1/2 chashka
- kashtan uni
- 1/4 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/4 choy qoshiq soda
- 1/8 choy qoshiq tuz
- 2 ta katta tuxum (engil bo'yalgan)
- 1/2 chashka sariyog '(1 tayoqsiz, yumshatilgan)
- 1 stakan shakar (kaster shakar afzal, lekin u juda yaxshi, lekin shakar kabi shakar kabi qadar emas, balki bir ziravorlar silliqlash ichida muntazam shakar pulse uchun yaxshi.)
- 1/3 chashka ayran
- 1/6 stakan
- spicebush drama (
- Spicebush dramasi bo'lmasa
- , qorong'i yoki baharatlı rom foydalaning.)
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 350F ga oldindan qizdiring va idishlarni (yog'larni) yalashing.
- Ikkita unni, pishirish kukunini, pishirish soda va tuzni birga olib tashlang. Jami uchta ezish uchun ikki marta takrorlang. Men odatda elkama ko'rsatmalariga e'tiborsizlik qilaman (chunki men dangasa emasman), lekin bu retsept uchun ikki sabab uchun muhim: 1) kashtan uni va muntazam, hamma maqsadli un yaxshi integratsiyalashgan bo'lishi kerak va 2) Agar uyingizda kashtan uni siz ba'zi donalardan boshqalarga qaraganda katta bo'lishini topishingiz mumkin. Filtrni sizning un aralashmangizdagi katta donalarni ushlab turasiz va siz ularni tekis unga almashtirish imkoniyatini beradi.
- Elektr mikserida kremsi bo'lgunga qadar sariyog'ini urib oling. Shakar qo'shing va sariyog' bilan sariyog 'bilan aralashtiring. Jangni davom ettirish uchun tuxum qo'shing.
- Keyin un aralashmasining 1/3 qismini qo'shing va urishni davom eting, so'ngra yarim ayrani va spicebush dramasining yarmini qo'shing. Qolgan unning yarmini, qolgan barcha ayrani va spicebush dramini qo'shing, so'ngra unning oxirgi miqdorini qo'shing. Barmoqli chok hosil qilish uchun bo'ylab davom eting.
- Guruchni moylangan qoshiqni qoshiq qiling va 35-55 daqiqa davomida pishiring. Kichkina bahorda tayyorlanadigan pirojnoe kostryulkalar bitta oshxonadan tayyorlangan pishiriqdan ko'ra tayyor bo'ladi. Pastalar qirg'oqlar oltinrang jigarrang va tishli o'ralgan markazda tozalangandan so'ng amalga oshiriladi.
- Bu engil, super-shirin kek emas; u qahva yoki choy bilan mazali. Agar shirinlikni chuqurlikka olib chiqmoqchi bo'lsangiz, uy qurilishi murabbo yoki jelli qo'shing. Lekin kashtan unining noyob lazzatini qadrlash uchun uni avvalambor g'ayritabiiy qilib ko'ring.
Qanday qilib em-xashak bera olishingiz va sizning o'stirilgan hosilingizdan qanaqa foydalanishingiz mumkinligi haqida ko'proq bilib oling! Bugungi bepul Foraging tarqatish uchun ro'yxatdan o'ting.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 287 |
| Hammasi yog ' | 14 g |
| To'yingan yog ' | 7 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 116 mg |
| Natriy | 399 mg |
| Uglevodlar | 33 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 5 g |