Konfor oziq-ovqatni qidiryapsizmi? Gollandiyalik shafqatsizlik - bu javob.
Stamppot sabzavotlardan tayyorlangan har qanday to'qimali pyure uchun Gollandiyalik ism. Tushkunlikka tushadigan narsalar haqida hech qanday haqiqiy qoidalar yo'q va shuning uchun turli xil tasavvur kabi cheksizdir. Mana shu kecha kechki ovqatga Gollandiyaning o'rta haftalik sevimli turini aylantirishning 10 ta yo'li:
01dan 10gacha
Celerac & Kartoshka Puree Yo'nalishlarni - Knolselderijstamppot
Celerac shamshirligi. Ellen Schelkers O'zingizning fermerlar bozorida ko'rgan bu shoxli kökenli seldereyle nima qilishni hech qachon hayron bo'ladigan bo'lsa, bu to'qimachilik mahsuloti bu sabzavotning nozik selderiya lazzatidan lazzatlanishning yaxshi usuli hisoblanadi.
02 ning 10
Bacon bilan olma va kartoshka Mash - Hete Bliksem
Bacon bilan olma va kartoshka Mash. Qorin Engelbrext Hete bliksem kartoshka, olma va pastırma bilan tayyorlangan an'anaviy Gollandiyalik taom. Umuman olganda, ko'pchilik g'alayon sifatida ko'rinsa-da, ba'zilari kartoshka va olma bilan püresi bo'lmasligi kerak, ammo pishgan va birlashtirilishi kerakligini ta'kidlaydi.
03 dan 10gacha
Klassik Gollandiya Hutspot retseptiClassic Dutch Hutspot. Qorin Engelbrext Bu eski oila retsepti an'anaviy klapstuk (go'shtli qovurg'a) qismini, go'shtning engil qismini ishlatadi. Kichkina oylarda katta oilalarni boqish uchun gulxan ishlatilganligi sababli, sakkiz kishini to'ydirish uchun etarli bo'lgan dastlabki retseptga rioya qildik.
04/10
Sauerkraut & Crispy Bacon Recipe - Zuurkoolstamppot bilan StamppotSauerkraut & Crispy Bacon bilan Stamppot. Qorin Engelbrext Yuqori S vitamini tarkibiga ko'ra, kalamush sovuq Gollandiyalik qish mavsumida C vitaminining muhim manbasi sifatida qaraldi. Bugungi kunda, biz zuurkoolstamppotni iste'mol qilamiz, chunki biz uning shirin-nordon-tuzli lazzatini talab qilamiz.
10dan 10gacha
Oq qishki sabzavotli kalbasa va kalbasa ta'riflariKolbasa bilan oq qish sabzavotli mash. Qorin Engelbrext Stamppotten sabzavotlardan foydalanishning ajoyib usuli bo'lib, oziq-ovqat byudjetini yanada kengaytirishga yordam beradi. Siz bu sho'rvaga ildiz otgan petrushka, parsnips va kereviz kabi har qanday oq qish sabzavotlarini birlashtira olasiz.
06 dan 10gacha
Bok Choi, Shiitake & Cashews bilan Vegetarian Stamppot uchun retsept
Bok choi, shiitakes & cashews bilan vegetarian shafqatsizligi. Qorin Engelbrext Odatda, stamppotten go'sht va sabzavotlardir, lekin bu retsepti Osiyo tarkibiy qismlarini Gollandiyalik dinnertime shtapelining vegetarian versiyasi uchun birlashtiradi, bu esa uning qalbakil qarindoshlari sifatida qoniqarli.
07 dan 10gacha
Sariyog 'salat va qovurilgan tuxum bilan bahorga qarshi turish uchun retsept
Sariyog 'va qovurilgan tuxum bilan bahor tuhmati. Qorin Engelbrext Bu bahorgi soat zarbasi kartoshka pyuresi va qovurilgan tuxum bilan nozik sariyog 'salatini birlashtiradi. Achchiq sariq sarig'i sizning vilkangizga berilganda va barcha krem va yashillarni to'yintiradigan eng so'nggi daqiqadan rohatlaning.
08 dan 10gacha
Bukri Endive & Bacon bilan birga Gollandiya Kartoshka Puree uchun Recipe - AndijviestamppotAndijviestamppot. Qorin Engelbrext Niderlandiyada buyrakka chanqoq ( frisee yoki endive salat) odatda an'anaviy qish tang'igicha ishlatiladi. Jingalak yashil barglarning achchiq achchiq burchagi va kartoshka kremsi boyligi o'rtasidagi oqilona kontrast bu erda ishlaydi.
09 dan 10 ga
Red Oak Leaf salat va cho'chqa go'shti bilan Stamppot uchun retsept
Qizil eman barglari marul va cho'chqaning qorasi bilan zo'rg'a. Qorin Engelbrext Ushbu retsept - bu yozgi shilliq slaning mazali o'zgarishidir. Biz uni speklapjes, Gollandiyalik supermarketlar va butcherlarda ko'p sotiladigan cho'chqa go'shti koni bilan xizmat qildik, ammo o'rniga siz kolbasa yoki köfte tanlashingiz mumkin.
10 dan 10 gacha
Curly Kale & Rookworst - Boerenkoolstamppot bilan Stamppot uchun retseptBoerenkoolstamppot. Sara qish / Getty Images Qal'aning sizning yashil po'stlog'ingizda topgan narsalaridan ko'p vaqt oldin, u allaqachon Gollandiyaning qishki oshxonasida juda ko'p ishlatiladigan ingredient edi. Barchasi ramziy ma'noga ega bo'lib, an'anaviy boerenkoolstamppotda rookworst bilan uchrashdi.