Meatloaf tayyorlanadigan bunday kechki ovqatdir va oldindan rejalashtirish uchun ajoyib. Go'shtni pishirish qadamiga qadar tayyorlashingiz, uni o'rashingiz va muzlatgichda keladigan ovqat uchun saqlashingiz mumkin. Go'sht so'yish bo'yicha yana bir ajoyib narsa - bu moddalar odatda arzon - bu sizning byudjetni buzmasligi kerak bo'lgan taomdir.
Meatloaf shuningdek, turli xil ziravorlar va lazzatlar bilan osongina chayqalab, tajriba qilishingiz mumkin bo'lgan idishlardan biridir. Ushbu versiyada Chili biberi bu odatda oilaviy ovqatni yoqimli tilni tinglovchiga aylantiradi. Albatta, siz uni yanada chiroyli qilishni istasangiz, chiliesdan urug' va tomirlarni olib tashlang.
Batafsil oshqozon-ichak-chashma Maslahatlar
- Buyuk me'yorni qanday tayyorlang
- Kundalik Meatloaf retseptini yaxshilang
- Chiqib ketgan go'shtni qayta ishlatishning eng yaxshi usullari
Sizga nima kerak
- 10,6 gramslik cho'chqa go'shti
- 10.6 gramm miqdorida mol go'shti
- 2 1/2 choy qoshiq italyan ziravori
- 1 choy qoshiq mayin dengiz tuzi
- 2 osh qoshiq zaytun yog'i (yoki yog 'tanlovi)
- 2 1/2 ons oq piyoz, mayda tug'ralgan
- 1 juda katta yashil
- jalapeño , nozik qiyma
- 1 yashil rangda
- serrano , nozik qiyma
- 1 yashil rangda
- nozik qiyma
- 3 katta sarimsoq chinnigullar, tozalangan va maydalangan
- 2 ta katta tuxum, engil kaltaklangan
- 2 osh qoshiq yog 'suti
- 3/4 stakan nonkrumlari, ortiqcha biroz qo'shimcha
- 1 Campbell kremsi pomidor sho'rva, yaxshi silkitib yoki aralashtirilishi mumkin
Buni qanday qilish kerak
- Nozik uch biberani torting (qo'llaringizni va barmoqlaringizni himoya qilish uchun qo'lqopdan foydalaning - issiq biberlar yoqishi mumkin!). Agar ozroq xushbo'y hidli idish so'ralganda, urug'lar va tomirlarni tashlamang.
- Pechni 350 ° F ga oldindan qizdiring va non pishirishni tayyorlang.
- Katta aralashtirilgan idishda go'shtlar yaxshilab aralashtirilgunga qadar er cho'chqa go'shti bilan aralashtiring (qo'llaringizni ishlatishdan qo'rqmang!). Go'sht bo'yicha italiyalik ziravorlar aralashmasini seping (agar tuz aralashmasi tarkibida tuz mavjud bo'lsa dengiz tuzini tashlang), so'ngra go'sht davomida imkon qadar eng yaxshi ziravorlarni tarqatish uchun qo'llaringizni ishlating. Idishni chetga surib qo'ying.
- Zaytun moyi issiq panda qizdiring. Yog 'issiq bo'lgandan so'ng, mayda tug'ralgan piyoz qo'shing va yumshatilgunicha sote qiling .
- Keyin mayda qalampir va sarimsoq chinnigullar qo'shing. Hamma narsa yumshoq va pishirilguncha pishiring.
- Chili-sarimsoq aralashmasini aralashtirilgan go'sht aralashmasi ustiga to'kib tashlang. Chili aralashmasini go'shtga tarqatish uchun qoshiqni yoki qo'lingizni (aralashmasi hali ham issiq bo'lsa ehtiyot bo'ling) foydalaning.
- Tuxum va sutni to'kib tashlang, so'ngra non yopadi. Go'shtni yaxshilab aralashtiring va har bir narsa yaxshi qo'shilmaguncha davom eting. Go'sht birlashishi va hozir ham osonlik bilan birga bo'lishi kerak. Agar zarur bo'lsa, go'shtni bir-biriga bog'lash uchun bir nechta qo'shimcha qoshiq nonsimon qo'shing.
- Go'sht aralashmasini idish panasiga soling va qo'lingizni yoki qoshiqdan go'shtni idish ichiga mahkam boqib, bir xil shaklda bo'ladigan shingil bargi hosil qiling.
- Yog'siz shish yoki go'shtni go'shtdan foydalaning. Pomidor sho'ragidan ko'p miqdorda to'kib tashlang, shundan so'ng siz pechkaning markaziga joylashtiring va 45 daqiqa davomida pishiring. Go'shtni parvarish qilish uchun sinovdan o'tkazish uchun pichoqni qo'shing va sharbatlar aniq harakat qilishiga ishonch hosil qiling.
- Xizmat qilishdan oldin salqinlash uchun ruxsat bering va sevimli taomlaringiz bilan yashil fasol bilan xizmat qiling, yoki kartoshka pyuresi yoki qaynatilgan kartoshka bu ovqatni yumalaymiz.