Ushbu past yog 'gallet uslubli olma phyllo pie bilan menyuda olma pirogini saqlang. Men Granny Smit almalaridan foydalanishni yaxshi ko'raman, lekin Braeburn, Pinki Lady va Jonagold kabi boshqa variantlar ko'p.
Filo xamiridan tayyorlangan choylarni asal va iliq suv aralashmasi bilan eritilgan sariyog 'bilan yog' tarkibini nazorat qiladi. Buning o'rniga siz yog'li ta'mli pishirish spreyi foydalanishi mumkin.
Sizga nima kerak
- 5 Granny Smitning olma, olma, mayinlangan va ingichka dilim
- 1/4 chashka qahva shakar
- 1 choy qoshiq. doljin
- 1/4 choy qoshiq. yong'oq
- 1 osh qoshiq. limon sharbati
- 1 osh qoshiq. un
- 1/4 chashka asal
- 2 osh qoshiq. iliq suv
- 6 dyuym 9 dyuym 14 dyuymli phyllo xamir bilan
Buni qanday qilish kerak
- Oldindan isitiladigan pechni 350 F ga qadar
- 9 dyuymli pirog plastinkasini nonstick pishirish buzadigan amallar bilan qoplang. Peel, yadro va ingichka tilim olma. Olma, shakar, tarçın, mussiz, limon va unni katta kosaga joylashtiring va bir chetga qo'ying.
- Kichik bir sürahi yoki idishda asalni iliq suv bilan aralashtiring.
- Oltita filonli tozalovchi yuzani toza yuzaga joylashtiring. Tez ishlaydi, yuqori qatlamni asal aralashmasi bilan silkitadi va pirojnoe plastinkasiga yotadi. Xamirni plastinka itarib, uning qismlarini kesib tashlang.
- Keyingi sahifani cho'zing va birinchi sahifaning ustiga qo'ying.
- Uchinchi qatlamni cho'zing va uning qismlari plastinkaning qarama-qarshi qismini tortib, o'zaro faoliyat shaklga aylantirsin. To'rtinchi varaq bilan ham xuddi shunday qiling.
- Beshinchi varag'i asalga solib, boshqa barglarga burchak bilan yopishtiring va beshinchi qatlamni qarama-qarshi burchagiga qo'ying.
- Katta höyüğü tashkil qilib, pirojnoe plakasına olma aralashmasi qoshiq.
- Filolo qatlamlarini gallet tarzi pirojniy hosil qilish uchun yig'ib oling (u erda ba'zi mevalar markazda qoladi).
- Pechkaga qo'ying va 30-35 daqiqa davomida Bake-ni joylashtiring. 6 dan 8 gacha xizmat qiladi.
Xizmatda: Kaloriyalar 173, Yog '9dan olingan kaloriya, umumiy yog' 1g (satr 0.3 g), xolesterin 0 mg, natriy 60 mg, karbongidrat 39.9, tolalar 2.5g, protein 1.1g
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 193 |
| Hammasi yog ' | 2 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 197 mg |
| Uglevodlar | 45 g |
| Diyet tolasi | 5 g |
| Protein | 2 g |