Janubiy Afrikadagi bu mazali xamir ovqatlar (ba'zilari ularni cookies deb atashadi , ba'zilari esa cookie deb atashadi) ba'zi Janubiy Afrikalik o'quvchilarga Hertzoggies kabi tanish bo'ladi. Bu noyob Afrikaner choyi muolajasi an'anaviy Gollandiyalik piroglarni sevib qolgan - qadimgi Gollandiyalik olma pirogi va mevali to'ldirilgan meva bilan to'lishi haqida o'ylash - eski Gollandiyalik koloniyalardan, masalan, o'rik murabbosi, hindiston yong'og'i va shakarini ekzotik import qilishdir.
Sizga nima kerak
- 1 quti Tayyorlangan yupqa puff pasta
- 6 choy qoshiq o'rik murabbosi
- 5 osh qoshiq superfine shakar
- 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 2 tuxum oqi
- 3/4 chashka quritilgan hindiston yong'og'i
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 400 F (200 V) ga oldindan qizdiring.
- 12 ta teshikli patnisli tovoq (yoki mini muffin tray) ustiga surting.
- Tayyor makkajo'xori bilan 12 tomirni chuqurlarga joylashtiring va chig'anoqlarni qoziq bilan to'ldiring.
- Har bir bo'shliq ichiga o'rik jami 1/2 choy qoshig'ini qoshiq qiling.
- Superfine shakar va pishirish kukuni birlashtirish va bir chetga surib qo'ying.
- Tuxum oqini qattiq ushlangunga qadar va shakar aralashmasigacha burang. Keyin hindiston yong'og'i qatlami.
- Har bir murabbo bilan to'ldirilgan qandolatning yuqori qismidagi qora qoshiq qoshiqni to'kib tashlang.
- 10-15 daqiqa davomida pishirib, yoki oltin jigarrang bo'lgunga qadar.
- Mikroto'lqinli pechdan chiqarib oling va sovutish uchun mo'ljallangan taglikka sovutib qo'ying. Qahva yoki choy bilan xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 156 |
| Hammasi yog ' | 10 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 82 mg |
| Uglevodlar | 16 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |