Bu shveytsariyalik shokoladli pirojnoe ajoyib shokoladli krem pishloqli sovutgich bilan tugagan, ammo pirojniyga o'zingiz yoqtirgan sovuqdan foydalanishingiz mumkin. Sotib olingan muz kukuni ham yaxshi bo'ladi.
Bu eski nusxadan tayyorlangan shveytsariyalik shokoladli kek. Bug'langan sut va pirojnoe un bilan birga eritilmagan shakarsiz pishiriq shokolad bilan tayyorlanadi.
Sizga nima kerak
- 2 stakan kaka unini, 8 gramni ezdi
- 2 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/2 chashka qisqartirishi
- 1 1/4 chashka shakar shakar
- 2 ta katta tuxum, kaltaklangan
- 3/4 choy qoshiq tuz
- 1 choy qoshiq vanilya
- 2 untsiya (2 kvadrat) shakarsiz pishirish shokolad, erigan
- 1 stakan bug'langan sut
- Shokoladli krem pishloqni muzlatish:
- 1/4 chashka yog ', yumshatilgan
- 8 untsiya krem pishloq, yumshatilgan
- 2 untsiya (2 kvadrat) shakarsiz shokolad, eritilgan
- 3 stakan shakarlamalar shakar
- 5-6 osh qoshiq yarim yarim yoki engil krem
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 350 ° F (180 ° S / gaz 4) darajasiga etkazing. Yog 'va unni to'ldirish uchun 9 dyuymli ikki qavatli kek skovorodkalari.
- Etilgan kaka unini va pishirish kukunini bir piyola ichiga birlashtiring; chetga qo'ying.
- Elektr aralashtirgichli yirik aralashtirgichda, qisqa va pishiq bo'lgunga qadar, qisqartirish va shakarli shakarni kremlang, taxminan 4-5 daqiqa. Tuxumni har bir qo'shib olgandan keyin yaxshi urib, bir vaqtning o'zida qo'shing. Tuz va vanil qo'shing, keyin eritilgan shokolad qo'shing.
- Un aralashmasini kremlangan aralashmani qo'shib, bug'langan sut bilan qo'shib, har qo'shimchadan keyin yaxshi qo'shilib, un aralashmasi bilan yakunlanadi.
- Ikkita tayyorlangan pirog kostryulkalar orasiga bo'linadi.
- Oldindan pishiriladigan pechda taxminan 30 dan 35 daqiqa davomida pishiring yoki barmoq bilan ozgina tegizganda kek qaynatadi.
Shokoladli pishloqni muzlatish
- Elektr aralashtirgich bilan aralashtirilgan idishda, sariyog 'va krem pishloq qo'shib kuying.
- Qandolat shakarini bir idishga soling.
- Eritilgan shokoladni, tuzni, elakdan tayyorlangan shakarni, 5 osh qoshiq yarim yarim yoki engil kremni va vanilni qo'shing.
- Yumshoq va tarqoq holga kelguncha urish. Agar kerak bo'lsa shakar yoki kremni qo'shimcha shakar qo'shing.
Mutaxassis maslahatlar
- Kek, yog'li va unli 9-by-13-by-2-dyuymli pishirish panda pishirilishi mumkin. Vaqt oralig'ida ozgina farq bo'lishi mumkin, shuning uchun tish pichoq bilan donolikni tekshiring yoki barmoq bilan unga tegib 25 daqiqadan so'ng boshlang.
- Agar xohlasangiz qatlamlar orasidagi to'lg'azish kabi qalin murabbo yoki saqlansin yoki qalin karamel sosini ishlating. Yoki shokolad kremi pishloqini to'ldirish va muzlashdan oldin pastki qatlamni yumshatilgan murabbo bilan cho'tkasi.
Siz ham shuni qila olasiz
Shokoladli shokoladli shokoladli shokoladli sho'rvalar retsepti
Shokolad shimgichli kek
Turtle keki pirojnoe aralashmasi bilan tayyorlangan
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 442 |
| Hammasi yog ' | 23 g |
| To'yingan yog ' | 11 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 91 mg |
| Natriy | 363 mg |
| Uglevodlar | 53 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 6 g |