Oq pishloq va tovuq birinchi bug'doyni olib, qizg'ish yashil chili sousini va chewy misrasi tortillaslarini tatib ko'rganda, bu enchiladas verdesni esda saqlang. Bu yashil enchiladas retsepti har doim olomonni yoqtiradigan va sizning oilangizni ko'proq so'rab olishingizga ishonch hosil qiladi.
Sizga nima kerak
- 12 ta jo'xori tortillasi
- 3 chashka yashil chili sosu
- 1 1/2 chashka oq shredded pishloq (panel, jek, mozzarella, queso blanco)
- 1/4 chashka kubik
- yashil chiller
- 1 1/2 chashka tovuq shreddi
- Issiq yog'
- 1/4 chashka kostiya pishloq, qulab tushdi
Buni qanday qilish kerak
- Tog 'tovuq, chiller, pishloq va Chili sosini 1 stakan bilan silkitib tashlang.
- Yog 'ichida tortilla yudumlayarak yoki yumuşatmak uchun har bir tortilani yog' bilan fırçalayabilir va 400 daraja F o'choq ichida 5 daqiqa fırınlayabilirsiniz.
- Tortilla yassi yotqiz va markazni to'ldirish uchun taxminan 1/4 chashka bilan to'ldiring. To'ldirgichni to'ldirish ustiga olib keling va 9x13 pishirish idishida tortillaga qaragan tomonini pastga qo'ying. Hamma tortillalar to'ldirilganicha takrorlang.
- Qolgan sousni yuqori qismidan to'kib tashlang. Cotija bilan sug'orib oling. 300 F da 20 daqiqa pishirib.