Uyingizda mukammal pivo tayyorlang
Pivo tayyorlash - bu ko'plab odamlar uchun ortib borayotgan sevimli mashg'ulot, sevimli mashg'ulot yoki ehtirosli tuyg'u. Natijada, boshlangan yoki yangilangan tizimni olish uchun mavjud bo'lgan uy-pivo to'plamlari soni o'sib bormoqda.
Tayyor mahsulot spirtli ichimliklar tayyorlashga tayyor bo'lmaguncha, foydalanuvchi shovqinsizligini talab qiladigan oddiy "suv qo'shing" pivo pivo to'plamlari mavjud. Spektrning boshqa uchida esa pishirishni, siphoning, ikkilamchi fermentatsiyani va yana ko'p narsalarni talab qiladigan murakkab tizimlar mavjud. Katta pivo iste'molchilari va texnologiya muxlislari bo'lganlar uchun, sizning shaxsiy mikroelementlaringiz kabi ishlaydigan murakkab pivo mashinasi mavjud va u sizning smartfoningizdan pivo tayyorlash jarayonini kuzatib boradi. Variantlar xilma-xil, biroq natija bir xil - sizning uyingizda o'stirilgan yangi pivo!
Siz 6-to'plamni xarid qilishingiz mumkin edi, ammo bu erda qiziqarli qani? Bu eng yaxshi 7 ta pivo to'plamlari sizni mashinka qilishingiz, aralashtiradigan va qovurilgan va mazali bo'lgan uy-joyga borish uchun sizni fermentatsiyalashadi.
Eng yaxshi umumiy: Mr. Ber Premium Gold Edition 2 Gallon Craft pivo tayyorlash uchun to'plam
Janob Beer pivo to'plamlari uyda pivo tayyorlashda bir muncha vaqt bo'ldi va ular eng yaxshi ko'rsatkichni qo'lga kiritadigan oson, sifatli to'plamni to'pladilar.
Janob Ber Premium Gold Edition 2 Gallon Homebrewing Craft pivo tayyorlash uchun to'plam ikki pivo to'ldirishni (jami to'rt galon pivo), ikki galer fermentlar, ortiqcha butilkalar, karbonatlashuvchi tomchilar, sanitariya beruvchi va boshqalar bilan birga keladi. Mr. Beer to'plami uy sharoitida pivo ishlab chiqarish jarayonini boshdan kechirishni xohlaydigan kishi uchun ideal, ammo jarayonning murakkab qismlarini (sifonlarni, havo qulflarini va gidrometrlarni o'z ichiga olgan) o'rganish uchun vaqt yoki energiya sarflashni xohlamaydi.
Baxtli pivochilar bu jarayonni tushunish oson bo'lganini va tayyor mahsulot qoniqarli ekanligini topdi. Ko'pchilik, jarayonning muayyan qismlarini yoki eksperimentni fermentatsiya yoki shamollatishning turli qirralari bilan almashtirish istagini bildiradi, biroq bu o'zingizga pivo qilishning kulgisi emasmi? Umuman olganda, ko'pchilik pivo ichimlik va lazzatlanishni topdi.
Eng yaxshi pivo qo'shiqchilari uchun eng yaxshi: Brew. Ulashish. Enjoy. Homebrew Starter Kit
Pivo ishlab chiqarishni va bu jarayonning orqasida turgan fanni o'rganishdan manfaatdor bo'lgan pivo istedodchilari uchun pivo. Ulashish. Enjoy. Northern Brewer'dan "Homebrew Starter Kit" - bu ajoyib tanlov.
Ushbu pivo tayyorlash uchun to'plam mavjud bo'lgan ayrim zamonaviy to'plamlardan bir nechta narsalarni oladi. U 6,5 gallonli fermentlar bilan jihozlangan, shlangli shishani, shishani to'ldirishni, 5 gallon zanglamaydigan choynakni, qoshiqni, avtomatik sifonni, sanitariya moddasini, kislorodli yuvishni, shisha kapperni va yana ko'p narsalarni o'z ichiga oladi. Ushbu to'plamga yana bir katta to'siq - The Northern Brewer tomonidan taqdim etilgan mijozlarga xizmat. Agar siz pivo tayyorlash jarayonida savollaringiz bo'lsa, ular telefon, elektron pochta va matnni qo'llab-quvvatlaydi.
To'plam birinchi besh galon pivo tayyorlash uchun kerak bo'lgan hamma narsani qutqarish uchun mo'ljallangan, bundan tashqari siz fermentatsiya bilan tugaganidan keyin idishlarni sotib olishingiz kerak bo'ladi. Umuman olganda, o'z pivosini ishlab chiqarishga qiziqish ko'proq bo'lgan pivo meraklıları, bu to'plamning amaliy sifati va tayyor mahsulot sifatini qadrlashadi.
Eng yaxshi kichik batch: 1 gallonli kichik to'plamli pivo pishirish boshlang'ich to'plami
Pivo tayyorlash uchun to'plamning kichik versiyasi uchun The Northern Brewer ning 1 Gallon kichik pivo pivo ishlab chiqarish boshlang'ich to'plami bilan tanishib chiqing.
Bozorda besh gallon pivo ishlab chiqarish to'plamidan farqli o'laroq, bu boshlang'ich to'plami kichik pivo pivosi ishlab chiqarishga qaratilgan. Bundan tashqari, 1-galonli Big Big Oral Bubbler (bung va havo yo'li bilan) bilan kengroq to'plamlarning fermentatsiya konteynerlari bilan solishtiriladi. Bu pivo pivo ishlab chiqarish tajribasi uchun zarur bo'lgan boshqa asboblarni o'z ichiga oladi, shu jumladan zarba shlangi, avto-sifon, shisha plomba mashinasi, kapper, 12 pivo shishasi va boshqalar. Kiritilgan ingredientlar kompaniyaning ko'p mukofotlangan Chinook IPA uchundir.
Foydalanuvchilar to'plamga kiritilgan foydali va foydali DVDlarni, shuningdek, kompaniyaning mijozlarga xizmat ko'rsatish bo'limini qo'llab-quvvatlashni qadrlashadi. Fermentatsiya uchun cheklangan saqlash joyingiz bo'lsa, yoki siz uydan kichkinagina pivo hosil qilishni e'tiborga olishni istasangiz, bu pivo tayyorlash vositasi juda yaxshi.
Best All Grain: Bruklin Brew Shop pivo tayyorlash uchun to'plam
Bruklin Brew Shop-dan olingan ushbu to'plam butun donli pivo tayyorlash uchun to'plamni qidirsangiz, eng yaxshi xaridor sifatida tanlanadi.
Ko'pgina uy sharoitida pivo tayyorlash jarayoni uchun yorliq sifatida foydalanilsa-da, Bruklin Brew Shop do'koni allaqachon don tarkibidan foydalanadi. Natijada, ko'p odamlar yaxshi ta'mga ega bo'lgan yangi ta'mlanadigan pivo. Kit, jumladan, 1 gallon pivo (6 xil retsept bo'yicha mavjud), 1 gallonli shisha fermentlar, shisha termometr, vinilli quvur, havo o'tkazgich, tozalash vositasi va boshqa narsalarni tayyorlash uchun mo'ljallangan. Filtrni, huni, idishni va idishlarni alohida-alohida ta'minlashingiz kerak.
Foydalanuvchilar ingredientlarni va sarf materiallarini yaxshi sifatda topadilar va olingan pivo rohatlanadilar. Biroq, barcha donli pivo tayyorlash uchun to'plam dastlabki bosqichlarda biroz ko'proq mehnat qilishini talab qiladi, chunki pishirish jarayonida donni yaqindan kuzatib borishingiz kerak.
Konik fermentlar bilan eng yaxshi: BrewDemon
Agar pivo tayyorlash uchun to'plamni qidirsangiz, u sizning uyingizda mikro-pivo ishlab chiqarishga o'xshash hissa qo'shadi, bu kon'yukka ega fermenterni taklif qiladi - bu BrewDemon-dan yuqori darajadagi reytingga o'xshaydi.
Konusli fermentlar, bu pivo ishlab chiqarishni ko'plab boshqalardan ajratib turadi, chunki u odatda yirik pivo zavodlarida ishlatiladigan konusning fermenterlarining shakli va funktsiyasini taqlid qiladi. Konusning fermentlar uchun ustunligi shundaki, u aniqroq pivo ishlab chiqaradi va trubaning pastki qismida joylashishiga imkon beradi. Bundan tashqari u ixchamdir, lekin ikki galonli pivoni (ko'p miqdordagi kichik to'plamlar bilan birgalikda bir galon ishlab chiqarishga qarshi)
BrewDemon pivo tayyorlash uchun to'plam tarkibida pivoning birinchi partiyasi, harorat o'lchagichi, shamollatish paneli, 12 ta idish, qovoq va shisha plomba va undan ko'p bo'lgan konusning fermentlar, retsept va tarkibiy qismlari mavjud. Foydalanuvchilarning ko'pchiligi asl to'plam bilan jihozlangan uskunadan foydalangan holda bir nechta partiyalarni tayyorlaydi va komponentlar va tayyor mahsulot sifati bilan juda xursand.
Ikkilamchi fermantasyon bilan eng yaxshi: Asosiy Brew Ogayo shtati Komple pivo uskunalar to'plami
Keyingi darajaga olib boradigan pivo tayyorlash uchun to'plam uchun ikkinchi darajali fermantasyon uchun shisha idishni o'z ichiga olgan kitni toping - Home Brew Ogayo shtati kabi.
Bir shisha tozalovchi ichidagi ikkinchi fermentatsiya toza tayyor mahsulot ishlab chiqarish uchun ma'lum. Bundan tashqari, uy sharoitida keyingi bosqichga o'tishga tayyor bo'lgan pivo tayyorlashga qarshi kurashish ham mumkin. Ba'zi foydalanuvchilar termometrning ishonchli emasligini ta'kidlashadi, ammo ko'pchilik fermer fermentatsiya paqiriga (ko'pgina boshqa to'plamlarda atigi 6,5 galon bilan solishtirganda 7,8 galon) va yuqori sifatli carboyga izoh beradi.
Ushbu to'plam biroz qimmatbaho tomonda va pivo tayyorlash uchun haqiqiy ingredientlarni o'z ichiga olmaydi. Albatta bu pivo tayyorlash uchun. Ammo, ko'plab pivo ishlab chiqaruvchilari, mashinada ikkilamchi fermentatsiyaga ega bo'lgan tizimni qidirib topsalar, o'zlarining qaynatish retseptlari bilan birga, uskunalar to'plamiga kiritilgan oldindan paketlangan versiyadan foydalanishni xohlamasligi mumkin. Keyinchalik murakkab pivo ishlab chiqarish tajribasi uchun, Home Brew Ogayo pivo asboblari to'plami taqdim etadi.
Eng yaxshi yuqori texnologiyalar: Pico Model C
Agar yuqori sifatli va yuqori texnologiyali homebrew tajribasini qidirsangiz, Pico Model Cga nazar tashlang. Uyda pivo ishlab chiqarishga qaratilgan ushbu murakkab loyiha katta sarmoya bo'ladi, eng kam ish bilan ishlaydigan pivo retseptlari ko'p pivo meraklılarına arziydi.
Pico Model C, 5 litr pivo (o'n uch 12 oylik idishlarni to'ldirish uchun kifoya qiladi) va PicoPaks deb nomlangan qadoqlangan konteynerlardan foydalanadi. PicoPaks kompaniyasidan sotib olinishi mumkin va dunyodagi pivo ishlab chiqaruvchilari tomonidan ishlab chiqariladigan pivo retsepti.
Pico Model C singari yuqori texnologiyali pivo mashinasining chizig'i sizning sevimli pivo zavodingizdan vaqtni sarflamasdan va o'zingizning sevimli brewleringizni takrorlash uchun jarayonni o'rganishdan zavqlanishga qodir. Bu sizning odatiy pivo tayyorlash vositasi emas, chunki mashina siz uchun ishning katta qismini qiladi. Ammo, uy sharoitida pivo olishning oson yo'lini izlayotgan bo'lsangiz, bu bozorda eng yaxshi variant.