"Shahar fermasi" oxymoron kabi ko'rinishi mumkin, ammo kontseptsiyasi mahalliy taomlar harakatlarida aniq tasavvurga ega bo'lmagani uchun chiqib ketdi.
Shahar fermasi shunchaki sodda, shahar sharoitida fermer xo'jaligidir. Xususan, shahar fermasi shaharda, odatda, yoki bog'da yoki bo'sh joylarda oziq-ovqat mahsulotlari etishtirmoqda, lekin ba'zida ko'cha medianlari kabi bo'sh joylarni yo'q qilishadi, bu odatda oziq-ovqat ishlab chiqarishga bag'ishlangan emas.
Ular odatda bo'sh joy mavjud va arzonroq bo'lgan ba'zi darajadagi pasayishlarga uchragan shaharlarda joylashgan.
Shahar shkalasi katta bog 'bilan
Xo'sh, sha fermer xo'jaligi bog 'emas, fermani nima qiladi? Ikkala omil ham o'ynashga moyil.
- Ko'plab shahar fermalari fermani tanlashadi, chunki ular hayvonlarni egallaydi va o'simliklar o'sadi. Tuxum va / yoki go'sht uchun tovuqlar, asal uchun asalarilar va go'sht va / yoki mo'ynali hayvonlar uchun qo'ziqorinlar eng keng tarqalgan shahar xo'jaliklarining chorvachilik elementlari hisoblanadi. Qishloq xo'jaliklarida Turklar, echkilar, hatto cho'chqalar ham ko'tariladi. Ko'plab shahar fermalari uchun qo'y va qoramollarni / sigirlarni boqish uchun zarur bo'lgan maydon juda katta, biroq ba'zi shaharliklar fermer xo'jaliklarida chorvachilikning ko'proq chorvasiga ega.
- Ba'zida shaxar dehqonlari o'zlarini bog'bonlarga emas fermer xo'jaliklari sifatida ko'rishadi, chunki ular hech qanday chorvachilikka ega bo'lmasa ham, ular fermani egallagan uydan ko'ra ko'proq ovqatlanadilar. Ular o'sib-ulg'aygan katta miqdordagi oziq-ovqatlarni sotadilar yoki ularga ehson qiladilar.
Shahar xo'jaliklarini qanday topish mumkin
Shaxsan oddiy internet qidiruvi ham bo'lishi mumkin, ammo ko'p shahar fermalarida veb-saytlari yo'q. Alternativ usul mahalliy fermerlar bozorlariga qarashdir. Ba'zi shahar fermalari o'z mahsulotlarini sotadigan bozorlarda turishadi. Yoki fermerlar bozorlaridan so'rang, chunki mahalliy oziq-ovqat mahsulotlari bilan shug'ullanadigan ko'plab odamlar mahalliy fermer xo'jaliklari haqida bilib olishadi.
Qishloq xo'jaliklarini qanday boshlash kerak
Bu aniq ko'rinishi mumkin, lekin birinchi navbatda, sizga er uchastkasi kerak bo'ladi. Siz uni fermer xo'jaligiga ruxsat berishga ishonchingiz komil bo'lishi mumkin.
Ikkinchidan, siz tuproqni sinovdan o'tkazishni xohlaysiz. Ba'zi sha joylarda tuproq etarli miqdorda toksinlarni olib yuradi, shuning uchun oziq-ovqat etishtirish eng yaxshi g'oya emas. Ushbu yo'l blokining atrofida yo'llar ko'tarilgan to'shaklarni yaratish yoki to'liq tuproqni almashtirishni o'z ichiga oladi.
Uchinchidan, siz bog'dorchilik haqida asosiy tushunchaga ega bo'lishingiz yoki o'sishga umid qilayotgan taomlarni ekish, tayyorlash va hosilni yig'ib olishingiz kerak. Yillik va ko'p yillik o'simliklar va ehtimol hatto ba'zi mevali daraxtlar bilan aralashtirilgan rejaga ega bo'lish - bu eng yomon fikr emas.
Eng muhimi shundaki, o'zingizning hududingizda, hatto uzoqdan ham, istiqbolli, maslahat va qo'llab-quvvatlash uchun boshqa shahar fermerlari bilan bog'lanish uchun qo'lingizdan kelganini qiling.