Judy dan olingan bu shirin tarvuz turlarini turli xil ziravorlar bilan xushbo'ylantirmoqda.
Shuningdek qarang:
- Asosiy retsept indeksi
- Janubiy ovqatlar uyi
Sizga nima kerak
- 2 kilogramm qoramol tayyorlangan
- 1 osh qoshiq sariyog '
- 4 stakan toza (distillangan sirka)
- 1 stakan suv
- 5 stakan shakar
- 1 osh qoshiq butun allspice
- 1 osh qoshiq butun chinnigullar
- 6 ta kichik bo'lak darang tayoqchasi
Buni qanday qilish kerak
- Har bir yashil va pushti qismini tarvuz qoldiqlaridan tayyorlang va olib tashlang. kichik bo'laklarga bo'linib, ohakdan bir soatlik suv bilan aralashtirilgan ohak suvida uch soat davomida namlanadi. Tarvuzni yuving va yuving.
- Yangi sovuq suv bilan qaynatiladi va bir soat davomida yoki tenderga qadar qaynatiladi. Tarvuzni to'kib tashlang. Zaif sirka eritmasi bilan yoping (bir stakan ikki stakan suv) va bir kechada turishga imkon beradi.
- Ertasi kuni ertalab suyuqlikni olib tashlang va uch stakan sirka, bir stakan suv, shakar va ziravorlar uchun siropni qiling. Sharbatni qaynoq nuqtaga qizdiring. Issiqlikdan olib tashlang, qopqoqni yoping va ziravorlardan lazzat olish uchun aralashmasi bir soat davomida tik tursin.
- Sovutilgan tarvuzni siropaga qo'shing va ikki soat davomida yoki sirop juda qalin bo'lgunga qadar yaxshilab pishiring.
- Pint-standart konserva idishlarida meva va siropni to'plang.
- Jar xonalarini va bantlarni o'rnating. 15 daqiqa davomida qaynab turgan suv hammomida ishlov berish.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 220 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 5 mg |
| Uglevodlar | 55 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 0 g |