Tovoqsiz, terisiz tovuq ko'kragini pechdan ko'ra tayyorlash osonroq bo'lishi mumkin. Ha, siz uni marinatlashingiz yoki tovuqni mayiz yoki sos aralashmasi bilan yopishingiz mumkin, ammo bu ta'riflar juda oson va sizni tezda oshxonadan olib chiqadi.
Tovuq ko'kraklari pishirilgan vaqtida quruq bo'lishi mumkinligi sababli, tezda o'qiladigan go'sht termometrlari sizning arsenalingizda muhim vosita hisoblanadi. Barcha tovuq ko'kraklari kattaligi va qalinligi jihatidan farq qiladi, shuning uchun siz donluk uchun bir necha parcha tekshirishingiz kerak. Tovuq ko'kraklari 160 F ni ro'yxatdan o'tkazganda, ularni o'choqdan chiqarib oling. Tovuq bir necha daqiqa davomida pishirishni davom ettiradi va yakuniy haroratni 165 F minimal xavfsiz haroratga keltiradi. Tovuq qilinadi va bu haroratda hali ham namlik va tender bo'ladi.
Tuxumni pishiriq yoki g'alla ustiga yasalgan tovuqni pishirganda, tovuq ikki tomondan keskinroq bo'ladi, shuning uchun uni sayoz panada sim o'tirgichga joylashtiring. Biroq, agar qoplangan tovuq yog'da pishirilgan bo'lsa, u yog'da qolishi kerak; Bunday holda rafdan foydalanmang.
Ushbu retseptlarga pishirilgan tovuqsiz tovuq go'shti retseptlarini qo'shing.
01dan 18gacha
Caprese TovuqStefani Kirkos Ikkala kishiga oqlangan, ammo tezkor kechki ovqat kerak bo'lsa, bu Caprese tovuqi ajoyib tanlovdir. Bo'shaksiz, terisiz tovuq ko'kraklari pishiriladi va keyin dilimlenmiş pomidor, reyhan va mozzarella pishloqlari bilan qatlamlanadi. Ixtiyoriy uy qurilishi balzamigacha pasayish ovqatni yuqori qismdan oladi.
02/18
Piyozli qovurilgan parmesan-sarimsoq tovuq ta'rifiDiana Rattray Parmesan pishloqi bu mazali pishirilgan tovuq go'shti retseptida muhim rol o'ynaydi. Sarimsoq va sariyog 'aralashmasi va Parmesan po'sti qoplamasi tovuqni mazali va go'shtli qiladi. Tovuq ko'kraklarini kartoshka yoki guruch bilan iste'mol qiling yoki ba'zi marinara soslari va spagetti bilan italyan tarzi ovqat qilasiz .
Bu ozgina vaqtni talab qiladigan oilaviy do'stona retsept. Faqat o'choqqa tushib, dam oling.
03/18
Bekon va Pepper jak pishloqlari bilan pishirilgan tovuqDiana Rattray Barbekü sosu , pastırma va qalampir jak pishloqining qatlamlari bu oddiy tovuqsiz tovuqlarni ko'kragidan odatiy holga keltiradi. Bu oson tayyorgarlik, va lazzat kombinatsiyasi ajoyib narsa emas. Ushbu retseptni ro'yxatga qo'shing!
04/18
Pishgan qovurilgan tovuqCyril Riseng / EyeEm / Getty Images Ushbu mazali tovuq piyolasida Curry lazzatlari mo'l-ko'l. Hindiston yong'og'i suti, sarimsoq, kori pirzasi va piyoz ingredientlar orasida. Mayizlar va pishirilgan hindiston yong'og'i idishga to'qimalar va qo'shimcha lazzat qo'shadi. Yo'nalish banansiz, terisiz tovuq ko'kraklarini chaqiradi, lekin buning o'rniga kemasiz tovuqning sonlarini ishlatish mumkin.
Tovuq va uning sosini issiq pishirilgan guruchga xizmat qiling.
05 dan 18 ga
Fake Shake and Bake Tovuq Ko'kraklaritirc83 / E + / Getty Images Makkajo'xori mog'or ekinlari, bug'doy urug'i, Susan urug'i va un birlashtirilib, tovuq uchun yopishqoq qoplama hosil qiladi. O'zingizning uy qurilishi aralashmalarini tuzishda pulni tejash va dietadagi kimyoviy moddalarni kamaytirish.
06 ning 18
Xushbo'y tovuqli tovuqLinda Larsen Choyshab kostyumining aralashmasi bu oddiy pishirilgan tovuqning ko'kragiga cho'zilgan qoplamni tatlarga aylantiradi. Smetana po'sti qoplamasi tovuqga yopishtiriladi.
07 of 18
Sosli tovuq retseptiTatyana Volgutova / Getty Images Bu tovuqni tayyorlash - bu juda band bo'lgan kunni qutqarishingiz kerak bo'lgan retsept. Boneless tovuq ko'kraklari faqat gussied-up pomidor sos bilan pishirilgan. Tovuqni guruch yoki asosiy tashlangan salat bilan xizmat qiling.
18 of 18
Pishgan limon tovuqi retseptibelchonock / Getty Images Limon va sarimsoq tuzlamoqchi sizning pishirilgan tovuq ko'kraklarini nam va yoqimtoy qilib turishini ta'minlaydi. Dilimlangan limonlar bu mohir pishirilgan tovuq pishirig'i uchun tovlanishni ta'minlaydi. Limon lazzatini yaxshi ko'rsangiz, bu retsept siz uchun!
09/18
Pishgan kedrali tovuqZolotaosen / Getty Images Ikki turdagi pishloq va nonsimon bu tovuqning tiniq qoplamini hosil qiladi. Tovuq birinchi navbatda tuxum va smetana aralashmasi bilan, so'ngra pishiq aralashmasiga botiriladi.
10 ning 18
Pishgan tovuq Parmesan kechki ovqatDiana Rattray Bu pishirilgan tovuq Parmesan tezda oilaviy sevimli bo'ladi. Tovuq boqiladi va pishiriladi, keyin sizning sevimli makaron sousi va pishloq bilan tepada. Ovqatni to'ldirishingiz kerak bo'lgan har bir narsa, ba'zi bir issiq pishirilgan spagetti hisoblanadi .
11-qism
Parchment qog'ozidagi tovuq ko'kraklariLinda Larsen Parchment qog'ozi bu pishirilgan tovuq ko'kraklarini suvli va chiroyli qiladi. Tovuqni lazzatlash uchun sevimli limon va ziravorlardan foydalaning, so'ngra limon, to'q sariq yoki ohak bo'laklari bilan ularni tepasiz.
12 of 18
Bug'li guruch bilan to'ldirilgan tovuqoziq-ovqat mahsulotlari va fotosuratlar / Getty Images Savoyli kajun tarzi kirli guruch bu pishirilgan tovuqsiz tovuqlarni to'ldirish uchun mo'ljallangan. Oddiy tovoq sousining qarsillashi pishirilgan, guruchli to'ldirilgan tovuq uchun mukammal tugallanmoqdir.
13 ning 18
Pishgan ko'k pishloq tovuqJennifer Meier Boy, kremsi ko'k pishloq sosi bu pishirilgan tovuqsiz tovuqlarni yoqtiradi. Oson pishirilgan ovqatni tez va lazzatli narsalarga muhtoj bo'lganingizda ajoyib taomga aylantiradi.
14 of 18
Hoisin-Glazed tovuq ko'kraklariQattiq ishchi Osiyo shoxi soussi , soya sousi va zanjabil bu pechka tovuq ko'kraklari uchun ajoyib lazzat beradi. Ushbu ilhomlangan tovuqni ajoyib pishirilgan guruch yoki Osiyo tarzi makaron bilan ajoyib oilaviy ovqatlanish uchun xizmat qiling.
15 of 18
Pishgan qovurilgan tovuqgbh007 / Getty Images Sariq va tajribali un qoplami bu o'choqni qovurilgan tovuqni tender va suvli qiladi. Moy tovuqni boy xushbo'y mahsulotni berish uchun panaga kiradi. Bu yanada mustahkamlanadi qilish va sovuqdan zavq olish uchun ajoyib "qovurilgan" tovuq.
16-tasi
Shaftoli sirli tovuq ko'kraklariDiana Rattray Mana, bir necha daqiqada bir-biringizning ustiga tashlashingiz mumkin bo'lgan boshqa so'nggi daqiqali tovuq go'shti retsepti. Shaftoli saqlaydiganlar va bir oz xantal va sirka bu tovuqsiz ko'kraklarni o'zgartiradi. Bu siz yana qaytib boradigan retseptdir.
17 of 18
Chimichurri Chicken eng CrouteMarian Blazes Agar chiroyli tovuq ovqatiga kerak bo'lsa, lekin oz vaqt bo'lsa, bu erda hayoliy yechim. Chimichurri va krem pishloqli tovuq go'shti ko'kragiga choyshab kukunlari bilan o'ralgan.
18 of 18
Pishirilgan tovuq ko'kraklarimanyakotic / Getty Images Feta pishloq va o'tlar bu to'ldirilgan tovuq ko'kragiga to'ldiradi. Tovuqni mazali pishgan pomidor sosida mukammallikka pishiradi.