Limon tovuqini sevaman! Limon tovuqni lazzatlashni ilhomlantiradi. Bu taomdagi ziravorlar Marokk oshxonasida keng tarqalgan. Bu tovuq achchiq emas, lekin bu ta'mga to'la. Agar butun tovuqni ishlatishni xohlamasangiz, siz tovuq ko'kraklarini (suyak ustida afzal ko'raman), tizza va oyoqlardan ham foydalanishingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- 1 butun tovuq
- 1 choy qoshiq koriander
- 1/4 choy qoshiq zanjabil
- 1/4 choy qoshiqda za'faron
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 1/2 limon (kesilgan)
- 1/2 limon (zested)
- 1 piyoz (chorak)
Buni qanday qilish kerak
- Kichkina piyola ichida moy, zanjabil, shiypon va zafarni birlashtiring.
- Pishgan tovuq ustiga tuz va qalampir seping. Keyinchalik tovuqning barcha qismini yog 'va ziravorlar aralashmasi bilan to'ldiring. Chopsiz cho'tka yoki qo'llaringizdan foydalanishingiz mumkin. Men qo'llarimdan foydalanishni afzal ko'raman.
- Tovuqni pishirish idishga joylashtiring, ko'kragini yuqoriga ko'taring. Ikkita limon limonini tepaga joylashtiring va limon ichakchasini bo'shliq ichiga joylashtiring. Bundan tashqari, piyozni kavitaga qo'shing.
- Pishirish idishidagi tovuq atrofidagi limonli bo'laklarni va piyozni joylashtiring.
- Tovuqning hajmiga qarab, 2-2 / 2 soat davomida pishirilmang. Tovuq uchun taxminan pishirish vaqtini o'lchash bo'yicha ko'rsatmalarni tekshiring.
- Ket va xizmat qil!
Limon tovuqiga xizmat qilish takliflari
Limon tovuqlari oq guruch bilan eng yaxshi bo'ladi. Men brokkoli yoki tahinli yashil fasol kabi bug'langan sabzavotlarni qo'shaman . Limeade yoki limonad bilan xizmat qiling.
Yopishishlarmi?
Agar siz tovuqni tashlab qo'ysangiz, uni tashlamang! Sizning ertaga tayyorlangan taomingiz bor. Siz tovuqni kesib, pitaniya sendvichini tayyorlashingiz mumkin. Choy cho'ntagiga bir oz salat, piyoz va qolgan tovuqni tashlang va ba'zi tahinlarni qo'shing va mazali taom yoki engil kechki ovqatingiz bor.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 377 |
| Hammasi yog ' | 24 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 12 g |
| Xolesterin | 105 mg |
| Natriy | 101 mg |
| Uglevodlar | 5 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 33 g |