Latkes yoki kartoshka kreplari, Hanukka an'analaridir, lekin sakkiz kunlik dam olish vaqtida ularni tayyorlashni rejalashtirsangiz , standart kartoshka versiyasi eski tezroq bo'lishi mumkin. Bu kollektsiyani an'anaviy latkeslar bilan chayqab tashlang - siz bir nechta yangi sevimlarni topishingiz kerak va ularni o'zingiz uchun yil bo'yi topishingiz mumkin!
PS Qizil old tomondan yordam kerakmi? Sizning kartoshkangizni krepkkalarni saqlab qolish uchun eng yaxshi panani qanday tanlashdan, bu latkalarni tayyorlash bo'yicha maslahatlar sizni eng yaxshi latkalarni chiqarishga yordam beradi!
01dan 10gacha
Qovoq Feta Latkes (sut)Qovoq va Feta Latkes. Kredit: Arx0nt / Getty Images Kolokitokning me'yoriga mos tushadigan retsepti Feta , aka, Feta bilan zucchini Fritters , qovurilgan zaytun yog'ini ishlatadi.
Ahamiyat bering: bu dumaloq sidr plankasi ikra dan tuzlangan sho'rvadan foydalaning va uning o'rniga 425 Fahrenheitda baliqni qovurib tashlang (agar siz ochiq havoda panjara qilmasangiz). Chaqaloq chaqaloq ismaloqning ikki tomoni bilan sarimsoq va bu limon yong'og'i yong'og'i Oregano va sarimsoq bilan birga xizmat qiling. Har bir narsani bir-biriga bog'lash uchun, ba'zi Zatziki (yunon bodring qotirgichi dip) aralashtiramiz. Shirin uchun uy qurilishi L oukummadlarni , asal siropidagi yunon donutlarini taklif qiling.
02 ning 10
Curried Sweet Kartoshka Latkes (Pareve)Curled Sweet Kartoshka Latkes. © 2013 Miri Rotkovitz Kori tozu va kokos suti bilan kuchaytirilgan ushbu Curried Sweet Potato Latkes oddiy kartoshka latke ennui uchun mukammal davolash hisoblanadi. Quyoshli pushti va issiqlik tebranishlari bilan ular bayram stoliga jonli hissa qo'shadilar va ko'p oshxonalar bilan yaxshi o'ynaydilar.
Ahamiyat bering: Hind shirnlikni va qovurilgan karam bilan Curry bilan xizmat qiling. Ovqatni tugatib (va qo'shimcha kokos sutidan foydalaning), vanilla bilan to'yingan mevali salat bilan qoplangan sitrus bilan qoplangan sariyog 'keki bilan.
03 dan 10gacha
To'liq donli latekslar (parve)Tamariy daldırma sosli Leek Latkes. Miri Rotkovitz Oddiy bir oz oddiy latkaga ishtiyoqmi? Ushbu paxta latkesida hech qanday kartoshka yo'q, shuning uchun siz oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonini olib tashlashingiz yoki to'siqlaringizni maydalab tashlashingiz kerak emas. Va ular bug'doy uni bilan bog'langanlari uchun ular tolaga boy va an'anaviy kartoshka latkalariga qaraganda uglevodlarga nisbatan past bo'ladi.
Buni ovqat qiling: a bilan boring Asosiy mashg'ulot uchun mango barbekyu sosli yoki tovuqli qovurilgan tovuqli sho'rvalar . Pecanslı yashil fasol va tarix sharobi mazali tomon qiladi.
04/10
Tailand murch nonvoyxonalari (Pareve)Tailand mohiyati. g. Shmidt Ushbu Taylandli Misr Fritter retsepti glyutenli un bilan bepul tayyorlanishi mumkin (garchi kletchatka muammosi bo'lmasa, barcha maqsadlarda foydalanish mumkin). Red Boat hayoliy kosher baliq sosli shisha bormi? Buni ishlatish uchun ajoyib joy! (Vejeteryanlar baliq sosini tashlab qo'yishi yoki ozgina tuzga tushishi mumkin.) Misr latkesining g'oyasi singari, oddiyroq retsept kerakmi? Agar siz yangi qo'zichoqni qo'llaringizga qo'ysangiz, bu 4 tarkibli makkajo'xori ham mazali o'zgarishlarni tezlashtiradi.
10dan 10gacha
Koreys taneli pancakes (Pareve)Scallion Pancakes. Kredit: Jeyms Baigrie / Getty Images Bu yong'oqlashni talab qilmaydigan tuxum pishirgich bilan tayyorlangan, bu an'anaviy Koreys pushti pancakeslarini sinab ko'ring.
Aniq taom tayyorlash: pancake juft bilan Tovuq va tovuq go'shtlari va Tamari Zinger Vinaigrette bilan bu mushukchali Rainbow Slaw .
06 dan 10gacha
G'arbiy Hind qobig'i fritters - Frituras de Calabaza (Pareve)Qovoq go'shti. Kredit: timolina / 123RF Stock Rasm Agar siz kalabaza yoki g'arbiy Hind oshqovoqni topolmasangiz, unday bo'lmang. Bu shirin, vanilka chanqovilgan mayizlarda shaftali, pusht yoki Hubbard qovoqlari ishlaydi.
Ahamiyat bering : mango barbekyu sousi va zanjabil bilan qovurilgan brokkoli bilan qovurilgan .
07 dan 10gacha
Vegan Latkes (Pareve)Vegan Latkes Applesauce bilan. Getty Images Agar siz hayvonot mahsulotlarini eskirmoqchi bo'lsangiz yoki tuxumli allergiyaga ega bo'lsangiz, bu Vegan Patates Latke retsepti siz uchun. Ushbu retsept bo'yicha mashhur Ener-G egg almashtirgichidan foydalaning.
08 dan 10gacha
Karnabahar Latkes (Pareve)Karam kamon Latkes, chutney va scallions bilan tepasida. © Miri Rotkovitz T radiyali kartoshka pancakesidan bir o'zgarish uchun, bu karam latkesni Hanukka, Fisih bayrami yoki qishki taomlar uchun bir piyola taom sifatida sinab ko'ring. Giora Shimoni ham bug'doy va brokkoli pyuresini moychaga qo'shishni yaxshi ko'radi. Agar gulkaram va brokkoli boshidan foydalansangiz, qolgan qismini ikki baravar ko'paytirishni unutmang.
09 dan 10 ga
Oson quturgan qovoqcha pepkasiQovoq pancakes. Aaysh Rattray Agar siz qovoqchani latkes fikrini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, feta sizning narsa emas, bu reyhanni va Parmesanning urg'ochi retseptini sinab ko'ring.
Ajoyib taom tayyorlash: qovurilgan savzi, olma va kereviz oshi bilan boshlang . Lemon Herb Pishgan Halibut , yashil salat va ba'zi bir qobiq non bilan ergashing.
10 dan 10 gacha
Savory Brokoli Pancakes retseptiBrokkoli pancakes. Jessica Harlan Marinara sousli bu o'tko'zlikli brokkoli pancaklariga xizmat qilishni yoki echki pishloqini va füme qizil ikra bilan ovqatlanishga harakat qiling. Yoki bu Fors Pishgan Pishiriq bilan birga bo'lgan qatiq o't Sousu bilan harakat qilib ko'ring (stew, tasodifan, yaxshi aksandir).