Loukoumses (loo-koo-MAH -ss) - bu donutning yunoncha versiyasi.
Ko'pchilik yunon ovqatlari, ayniqsa, shirinliklarga duch keladigan darajada baxtiyorman. Men yunon orolining kruizida safarda turdim. Mening sevimli tanishlarimdan biri yunon va qaynonasi yunon edi, erim yarimi yunon va yarim italyancha qildi.
Siz ko'rganimdek, yunoncha desertlarning yaxshi qismi va boshqa shirin taomlar asal bilan tayyorlanganini sezasiz. Bilamanki, men asal eyishni afzal ko'rmoqchi emasman. Faqatgina mahalliy balni sotib olishingiz mumkin. Mahalliy asalni iste'mol qilish allergiyaga qarshi immunitetlarni shakllantirishga yordam beradi.
Sizga nima kerak
- 1 osh qoshiq
- xamirturush
- 1 stakan suv (xamirturush uchun iliq)
- 5-1 / 2 stakan un
- 1 choy qoshiq tuzi
- iliq suv
- 2 stakan shakar
- 1 stakan asal
- 1 stakan suv
- Garnitür:
- doljin
- 1 stakan yog '(oshqozon uchun ko'proq yoki kamroq)
Buni qanday qilish kerak
Yangi tayyorlangan donutlarni joylashtirish uchun bo'sh joyni tozalang. Gazeta va qog'oz sochiqni uning ustiga yoyib chiqing.
Xamirturushni suvda eritib, 10-15 daqiqaga qoldiring. Unni va tuzni birgalikda olib tashlang. Unga tuynuk soling va xamirturush aralashmasiga quyiladi. Iliq suvni doimiy ravishda qo'shib aralashtirib aralashtiring. Yumshoq va yopishqoq xamir hosil bo'ladi. Xamirni toza va nam toza sochiq bilan yoping.
Xamirni ikki barobarga oshirish uchun ruxsat bering.
Qaynoqqa shakar, asal va suv keltiring. Ushbu aralashmani 6 daqiqaga qaynatib oling. Uni yuqori haroratdan olib tashlang, lekin uni issiq tuting.
Chuqur fritöz yoki chuqur skovorodkada yog ' .
Guruchni issiq yog'ga tushirish uchun qoshiq o'lchash qoshig'ini ishlating. G'ildirak yuzaga chiqqanda, u oltin va shishib ketgan bo'lsa, uni qog'oz sochiq bilan to'kib tashlang.
Donutsni xizmat ko'rsatish plakasiga qo'ying. Va nihoyat, siropni issiq donuts ustiga quyib, doljin bilan seping.
Bu ta'mga eng yaxshi qahva va gazeta bilan xizmat qilgan, eski moda qog'oz turini eng yaxshi, lekin raqamli qiladi.
Asal bilan tuzilgan ko'proq shirin tuxum
Asal xantal urug'i Giydirish mevali salatada ajoyibdir. Bu mevalardan tabiiy lazzatlardan qutulish uchun juda kuchli yoki juda shirin emas.
Asal yog'i men uchun uyda tayyorlanadigan non va pechene uchun lazzatlanishim uchun tayyorlagan narsa. Qisqacha aytganda, bu aslida faqat sariyog 'va asal bilan aralashtiriladi. To'g'ri miqdorni olish uchun retsepti kerak bo'ladi.
Fıstıklı Asal Spread o'z uy qurilishi pechenelerinizde mukammaldir.
Holiday honey cake , Isroilning milliy aviakompaniyasida Al-ALga xizmat ko'rsatadi. Asal Yaqin Sharqda ham katta.
Cranberry Limon Baklava Tarts , bir partiyada xizmat qilish uchun mukammal muomala qiladigan ısırıklı ovqatlarni .
Lavender Mint Cookie- lari sizni juda yaxshi ko'radiganingizni bilib oladigan nozik bir ta'mga ega.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 38 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 18 mg |
| Uglevodlar | 9 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |