Bu oson Makkajo'xori shirin va nozik va ular yangi meva shirin makkajo'xori bir oz eskigan va siz qovurilgan makkajo'xori to'ldirilgan bo'lsa, yangi shirin jo'xori ishlatish uchun ajoyib usul. Bu xamirturushlarni tekis yoki Salsa Freska , Cilantro Sos yoki boshqa kik sousli bilan ularning shirinligini ta'kidlash uchun xizmat qiling.
Agar ilgari nonni tayyorlamagan bo'lsangiz, yangi sabzavotlarni pishirish uchun delicio'yu kashf etishga tayyor bo'ling.
Ushbu retseptni ikki marotaba bo'shating.
Sizga nima kerak
- 4 quloq
- shirin Misr (yoki 2 stakan Misr donalari)
- 1 tuxum
- 2 osh qoshiq un
- 1/4 choy qoshiq dengiz tuzi (nozik)
Buni qanday qilish kerak
- Makkajo'xori kubiklarini katta idishga soling *. (Eslatma: qaymoqli qaymoq uchun 2 quloqni kesib oling va yadrolarni boshqa quloqchalarni yopish uchun katta delikli shkafdan foydalaning.)
- Kernelni piyola bir tomoniga suring va tuxumni qo'shing. Oq va sarig'i birlashtirilgunga qadar idishning chetida bir vilka bilan tuxumni urting, so'ngra Misr yadrolari va kaltaklangan tuxumni birlashtiring. Aralashni un va tuz bilan sug'orib, har bir narsani yaxshilab aralashtirish uchun aralashtiramiz. 30 daqiqa davomida qopqoqni yoping va sovuting. Bu sovuq vaqt, un undagi ba'zi tuxumni so'rib olish va moychani joylashtirish, chig'anoqni qalinlashtirishi va ko'proq xashakka o'xshash go'sht tayyorlash uchun imkoniyat beradi).
- Katta hajmdagi neft (taxminan 1/4 dyuym chuqurlikda) issiqlik bilan, 350F dan 375F gacha bo'lgan yuqori pishadigan idishda yoki idishga quyiladi.
- Go'shtni katta miqdorda qoshiqni panga solib, qoshiqning orqa qismiga bir oz tekislang. Siz bir vaqtning o'zida katta qovurilgan idishga to'rtta qovurg'a solishingiz kerak. Qovurg'alar bir tomondan qovurilgangacha pishiring va qovjirab turing, boshqa tomondan, taxminan 4 daqiqa davomida qahva bo'lguncha pishiring. Qovurg'alarni qog'oz sochiq bilan qoplangan plastinkaga yoki pishirish varag'i ustiga o'rnatilgan sovutgichga, drenajlash uchun olib qo'ying va qolgan moydan foydalaning. 250F ga isitiladigan pechda zudlik bilan xizmat qiling yoki (masalan, bular darhol yemaganda yaxshiroqdir!)
Batafsil mazali Misr ta'riflari bu erda .
* Misrning quloqlarini kesib olishning eng yaxshi va eng yomon yo'ldirishi juda oson: quloqning bir uchini katta piyola ichiga qo'ying va qovoqlarni kesib, o'zingizdan uzing. Bu usul yadrolarni piyola ichiga tushishiga va har qanday suvli splatterlarni to'xtatishga va to'xtatishga imkon beradi. Ko'p quloqlar bilan ishlayotganingizda, kesilgan yadrolarni to'g'ri kesish uchun joy ochish uchun piyola yoki boshqa joyga ko'chirishingiz kerak bo'lishi mumkin, ammo bu butun oshxonada uchadigan mısır çekirdeğine ega bo'lishdan saqlanish uchun arziydi!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 92 |
| Hammasi yog ' | 3 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 26 mg |
| Natriy | 261 mg |
| Uglevodlar | 15 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 3 g |