Qovoq gullari uchun tez va oson retseptlar

Qovuq gullari (aka qovoq gullari) klassik tarzda engillashtirilgan va qovurilgan bo'lib, biz bu davolanishga qarshi hech qachon bahslashmaymiz, ammo yangi qovoq gulining yoqimli nozik lazzati ko'p turli xil shakllarda pishirilishi va bir qator yoz idishlar. Shuning uchun siz ularni qovurish bilan cheklanmang va, albatta, ularni bozorga keyingi tashrifingiz orqali o'tkazib yubormang, ular bilan juda ko'p ishlar amalga oshirilishi mumkin.

• 01dan 06gacha

  Qovurilgan qovoq gullari

  Engil chayqov (kulcha soda yordamida nozik ushlab turiladi), bu qovurilgan qovoq gullari ayniqsa, jozibador qiladi. Har bir gulni har qanday yangi echki pishlog'i yoki rikotta bilan to'ldirishga harakat qiling (agar xohlasangiz, kesilgan o'simliklar bilan aralashtirasiz), lekin ularni qo'shimcha chayqaltirish uchun bunday vasvasaga soluvchi usulni yaratishga hech qanday ehtiyoj yo'q. Har holda, ularga issiq xizmat qiling va tuz bilan sepiladi.

• 02 of 06

  Qovoqcha qovurilgan omlet

  Qisqichbaqasimon gullar bir oz sariyog 'bilan qovurilgan va engil pishiriladi, qovoqcha gullari omletiga mukammal plomba (bir oz pishloqli) bilan to'ldiradi. Bir omlet qilish uchun emas, balki? Faqat ularni biroz qovurilgan tuxumga soling. Bu to'ldiradigan narsa juda mazali, biz hammamiz o'z-o'zimizdan bir piyola idish sifatida xizmat qilamiz, ammo bu gullar tez va g'azablanadigan paytda sodir bo'ladi va men ularni tezda ishlatish qiyin emas!

• 03 ning 06

  Qovoqcha gulchambar Pilav

  Olib tashlangan qovoqni oddiy guruch pilafiga aylantiring yoki bu qovoq gulining pilaf retseptini foydalaning . Chopped qovoqcha gullari va engil yoz piyozi guruchli va sodda guruch pallasini tayyorlaydi. Bu yoqimli taomlar oddiygina pishirilgan panjara yoki qovurilgan tovuq va yumshoq aromali baliq taomlari bilan yaxshi. Bu gullarning nozik lazzatini ta'kidlaydigan nozik idish.

• 04 of 06

  Qovoq gulchambar sifatida gullaydi

  Barcha qovoqsimon gullar har qanday yozgi sho'rva uchun chiroyli bezak yasaydi. Qovoq gullari - butun yoki tug'ralgan - sovutilgan jo'xori sho'rva yoki sovuq qovoq sho'rva ustiga qo'yarkan , ayniqsa mazali qo'shimchani yaratadi.

• 05 of 06

  Salatlarda qovoq gullaydi

  Tuxumsimon qovoqni har qanday engil yozgi salatlarga aylantirish yoki plastinka tomonidagi garnitür sifatida kichikroq narsalarni ishlatish. Ular soqolli qovoq salatiga maxsus mazali qo'shilgan.

• 06 of 06

  Qovoqcha qovurilgan makaron

  Qisqichbaqa gullari nozik lazzatidan zavqlanishning yana bir usuli va oddiy makaron idishida ularni markazda saqlash. Qovoq gullari bir parcha kesib, ularni bir oz sariyog 'bilan sote, oxirida bir oz zaytun moyi qo'shing, ular yumshoq bo'lsin (bir sovuq yoki ikkalasi ham yaxshi) va uni makaron ustiga go'shtli sos sifatida foydalaning Parmesan pishloqidagi yangi pishloqlar.