Bu oddiy sarimsoq pyure kartoshka ko'p sarimsoq, sut va sariyog 'bilan tayyorlanadi. Kaloriyalarni biroz qisqartirish uchun sutni kamroq sut bilan iste'mol qiling, yoki undan kamroq mashaqqat uchun yarmini foydalaning.
Sizga nima kerak
- 7 chashka peçenmiş va pishirilgan kartoshka, masalan, Russets
- 6 ta sarimsoq, soyulmuş
- 1/2 stakan sut, kam yog ', muntazam yoki
- yarmi
- 1/4 stakan Parmesan pishloq, grated, ixtiyoriy
- 2 osh qoshiq sariyog '(yoki undan ko'p bo'lsa)
- 1/2 choy qoshiq tuz yoki ta'mga
- 1/8 choy qoshiqda yangi er qora qalampir
Buni qanday qilish kerak
- Kartoshkani va sarimsoqni katta yirtqichlardan joylashtiring; suv bilan qoplang va undan keyin yuqori haroratda qaynatib oling. Issiqlikni kamaytirish.
- 20 daqiqa pishirib. Kartoshkani bo'shating.
- Dazmollangan kartoshkani va sarimsoqni katta aralash idishda joylashtiring. *
- Qolgan tarkibiy qismlarni qo'shish; mash yoki elektr mikser bilan tekis silang.
* Agar sizda kartoshka ozroq bo'lsa, kartoshkani ularni aralashtirilgan idishga qo'shgan holda qo'ying. Bu kartoshka pyureini ancha pishiradi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 180 |
| Hammasi yog ' | 5 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 15 mg |
| Natriy | 219 mg |
| Uglevodlar | 29 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 5 g |