Bu eski moda tog 'to'plamidagi kek retsepti. Quritilgan olmalar ziravorlar va jigarrang shakar bilan pishirilib, kek qatlamlarini mazali to'ldiradi.
Sizga nima kerak
- 3 ta paket quritilgan olma (har biri 6 oz)
- 1 stakan jigarrang shakar (qadoqlangan)
- 1 1/2 choy qoshiq zanjabil
- 1/4 choy qoshig'i chinnigullar
- 1/2 choy qoshig'i allspice
- 1/2 chashka qisqartirishi
- 1 stakan shakar
- 2 ta katta tuxum
- 1/2 stakan sut
- 1/2 chashka peshti
- 5 ta chashka barcha maqsadli un
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1 choy qoshiq pishirish soda
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1 choy qoshiq zanjabil
- 1 stakan qaymoqli krem (chirigan)
Buni qanday qilish kerak
- Quritilgan olmalarni bir yirtqichlardan joylashtiring; qoplash uchun suv qo'shing.
- Qaynoqqa soling; qopqog'ini yoping, issiqlikni kamaytiring va 25-30 daqiqagacha qaynatib oling yoki tenderni o'tkazing.
- Drenaj va mash olma. Jigarrang shakar, 1 1/2 choy qoshiq zanjabil, chinnigullar va allspice aralashtiramiz; chetga qo'ying.
- Elektr mikserini o'rta daraja nurda qisqartiradi; asta-sekin shakarni urgan.
- Engil va yumshoq bo'lguncha urishni davom eting. Tuxum qo'shing, bir vaqtning o'zida, har bir qo'shilishdan keyin yaxshi urish.
- Sut va peshtlarni aralashtiring.
- Unni, pishirish kukuni, soda, tuz va qolgan 1 choy qoshiq zanjabilni qo'shing; asta-sekin aralashtirilgan aralashmani qo'shib, aralashmani qattiq xamirni hosil qilguncha urishadi.
- Xamirni 8 ta teng qismga bo'ling; qopqoqni yoping va 1-2 soat davomida sovuting.
- Xamirning har bir qismini 8 dyuymli doira ichiga surtilgan pishirish choyshablariga soling.
- 10 daqiqa davomida yoki oltin jigarrang bo'lgunga qadar 350 ° da pishiring. Qatlamlarni tokchalarga ehtiyotkorlik bilan olib tashlang; to'liq sovutish. Qatlamlar orasidagi ajratilgan olma aralashmasining teng qismlarini yoyish.
- Muqovating va 8 soat sovutish.
Xizmat qilishdan oldin kremni yoyib yoki krepe yuqoriga surib qo'ying.
Ko'proq ta'riflar
Baharatlı olma keki
Yangi olma keki ta'rifi
Nuts bilan birga Apple Bundt Cake
Olma yong'oq pirogi va vanilya sirlari
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 365 |
| Hammasi yog ' | 13 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 81 mg |
| Natriy | 319 mg |
| Uglevodlar | 59 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 4 g |