Jigarrang shakar tovushli yangi olma keki

Tubuqli panada pishirilgan bu yangi olma keki, sariyog 'va jigarrang shakar aralashmasi bilan tepada bo'ladi. Pechdan chiqqandan keyin pishiq ustiga issiq quyiladi.

Bog'liq
Caramel Topping bilan Gooey Karamel Apple Cake
Karamel Icing bilan Apple Bundt Cake

Sizga nima kerak

• 3 stakan barobar un (13 1/2 untsiya)
• 1 choy qoshiq pishirish soda
• 1/4 choy qoshiq tuz
• 1 choy qoshiq doljin
• 3 ta katta tuxum
• 2 stakan shakar shakar
• 1 1/2 stakan o'simlik yog'i
• 3 chashka kesilgan olma (Rim go'zalligi kabi)
• 1 stakan tug'ralgan yong'oq
• 2 choy qoshiq vanilin ekstrakti
• Topping uchun:
• 1 stakan ochiq jigarrang shakar, qat'iy qadoqlangan
• 1/4 stakan sut
• 1/2 chashka (1 tayoq) sariyog '

Buni qanday qilish kerak

1. Pechni 350 F ga qadar qizdiring.
2. Yog 'va unni kubik tort kostryulkalaridan foydalaning.
3. Unni birlashtirish, soda, tuz va darchani pishirish; yaxshilab aralashtirish uchun aralashtiring yoki chayqatib oling va keyin chetga surib qo'ying.
4. Elektr mikser bilan aralashtirilgan idishda tuxumni urish; shakar va yog 'qo'shing va 3 daqiqa davomida urib oling.
5. Eritilgan quruq moddalar asta-sekin aralashtiriladi.
6. Olma, yong'oq va vanilda katlayın.
7. Guruchni moylangan va unli 10 dyuymli trubka panasida qoshiq qiling va 1 soat va 15 daqiqa davomida 350 F da pishiring.

1. Kekni tayyorlashdan taxminan 5 minut oldin tozalovchi ingredientlarni bir yirtqichlardan birlashtiring. Yuqori haroratda qaynatiladi va 3 daqiqa qaynatiladi.
2. Pechdan chiqqandan so'ng, kaka ustiga issiq tovuqni to'kib tashlang.
3. Kekni salqin va keyin gevşetin, kekni bir plastinka ichiga torting va keyin yana bir tovoqni teskari tomonga qarab torting.

Mutaxassis maslahatlar

• Kek 9-by-13-by-2-dyuymli pishirish idishida pishirilishi mumkin. Taxminan 40 dan 45 daqiqa davomida uni pishiring. Jigarrang shakar sosini pirojnoe ustiga tushiring, pirojnoe sovutib, pishirish idishidan xizmat qiling.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	569
Hammasi yog '	36 g
To'yingan yog '	7 g
To'yinmagan yog '	20 g
Xolesterin	73 mg
Natriy	447 mg
Uglevodlar	58 g
Diyet tolasi	3 g
Protein	5 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)