Xitoydagi bir restoranda 12 ta mexnatli ziyofatga tashrif buyurib, Xitoy Yangi yilini nishonlashning ajoyib usuli - o'zingizning Xitoyda yangi yillar bayramini uyda o'tkazishga qiziqarli. Xitoyning yangi yilini nishonlash uchun bir nechta menyu g'oyalari - har bir menyuda yaxshi baxtni ifodalovchi yoki Xitoy madaniyatidagi boshqa baxtli kontsentatsiyalarga ega bo'lgan kamida bitta retsepti mavjud. Menyular xitoy choyini chaqirishadi, lekin spirtli ichimliklar berishga ham rozi bo'ladilar - bu bayramdir!
Pekin o'rdak menyusi
- Oriental Pate yoki Jiaozi pishiriqlar
- Peking Duck
- Mandarin pancakes
- Yashil piyoz cho'tkasi
- Shirin va nordon qisqichbaqalar (karideslar)
- Sovuq Sesamali Noodles
- Shirin qizil loviya shirin sho'rva
- Xitoy choyi
* Oriental Pate - bu termoyadroviy retsepti va uqsin xitoylik taom emas, tovuq jigarlari, krem pishloq va ziravorlar qiziqarli kombinatsiyasi taom uchun mazali boshlovchi qiladi.
Achchiq Sichuan Menyu
- Kung Pao tovuq
- Sichuan qisqichbaqasi (qisqichbaqalar) - qushqo'nmasdan iborat
- Sxingua makaron mahsulotlari
- Fortune Cookies
- Xitoy choyi
Kantoncha klassik
- Spring Rolls va xitoylik "Dengiz moyi" ( bok choy ta'rifi)
- Oq kesilgan tovuq
- Shirin va nordon cho'chqa
- Qovurilgan xitoy ko'kalamzorlari (Bok Choy)
- Bug'li go'shtli guruch (ixtiyoriy)
- Bodom Cookies
- Xitoy choyi
Shanxay
- G'arbiy Lahzali cho'chqa go'shti
- Sovuq qushqo'nmas salatasi
- Arslon boshi mushuklari
- Yangchov Frid Rays
- Choy tuxumlari yoki sakkiz qimmatbaho puding
Oila bayrami
- Tuxum tushdi oshi
- Lobster Kantoncha
- Shrimp Egg Foo Yung
- Achchiq Spareribs
- Brokkoli Gongkong uslubi bilan qovurilgan qovurilgan
Yaxshi yutuq
- Qish qovun sho'rva
- Salat barglari
- Kanton qovurilgan o'rdak
- Qovurilgan Brokkoli, Gongkong uslubi
- Uzoq muddatli makaron mahsulotlari
- Yangi meva
- Xitoy choyi
Qishki xarajatlarni isitish
- Cho'chqa va qisqichbaqalar Siu May
- Oq kesilgan tovuq
- Tuz va qalampir qisqichbaqasi
- Xitoy chives va yaylovlar aralashtiramiz
- Guruch (ixtiyoriy)
- Xitoy choyi
"Omadli" xitoylik ovqatlar haqida ko'proq bilib olish uchun , Symbolic Chinese Food and Recipes-ga qarang