01-dan 08-gacha
50 ta eng yaxshi St George kunlari ta'riflari
Qo'ziqorin qo'zisi bilan haqiqiy zaytun sosu bilan chashma. Getty 23-aprel kuni St George kunini nishonlang, ingliz patroni azizini nishonlash kuni. Afsuski, Britaniyada bu kun hech qanday bayram va maxsus taomlarsiz deyarli e'tiborga olinmaydi. St Patrik kuni uchun butun dunyo bo'ylab Irlandiyadagi bayramlar bilan taqqoslash (17 mart) Buyuk Britaniyani sharmanda qiladi.
An'anaviy va zamonaviy ingliz taomlari bilan faxrlanadigan juda ko'p narsa bor, va biz o'rnidan turib, bu haqida qichqirgan edik. Hech qanday tartibda bu erda eng yaxshi va eng mashhur ingliz taomlarini namoyish etadigan St Jorjning ajoyib retseptlari bor.Birinchi yuqoriga: Buyuk ingliz taomlari
02 of 08
To'g'ri kunni boshlang
To'liq nonushta. Foto © Elaine Lemm An'anaviy to'liq ingliz kahvaltısı juda mazali va odatda nonushta vaqti bilan mashg'ul bo'lsa-da, u boshqa paytlarda ham mashhur bo'lib, odatda tushlik o'rnini egallaydi. Shu qadar ommaviy nonushta - bu milliy taom emas, balki surpis eit.
Juda ingichka ingliz tilida ingichka ingredientlar mavjudligi sababli, kamdan-kam hollarda haftaning har bir kuni xizmat qiladi, lekin hafta oxiriga qadar saqlanib qoladi . Mehmonxona va Bed & Breakfastsda hech qanday Britaniyada dam olish hech kimsiz qolmaydi.
Keyingi sahifa: Sit Jorjning kunida issiq va rohat ovqat
03 dan 08 gacha
J-Jorj kuni issiq va yoqimli ovqatlar
Cho'chqa go'shti va sharbatlar. gordana jovanovic / Getty Images 23 aprel Angliyada bahor bo'lishi mumkin, lekin ob-havo o'zgarishi mumkin va an'anaviy ingliz stewining anjomlari ko'pincha xush kelibsiz.
Mazali mol go'shti va pishiriqlar yoki shodlik va quvnoq Cho'ponning pyureini tomosha qilib ko'ring, ob-havo biroz salqinroq bo'lganda edi.
Agar u ham bo'lmasa, juda sovuq bo'lsa (va barmoqlar kesib o'tmagan bo'lsa), unda bir oz yengilroq kasserole varianti Qo'zining asta pishirilgan egniga bo'lishi mumkin .Keyingi sahifa: Kichkina bir kichkina narsa
04 of 08
Biror narsa kichikroq
Piyoz go'shti bilan Bangers and Mash. Getty Images Engilroq tomonda bir nechta ingliz klassikasini sinab ko'ring, inglizlarning ovqatida hamma narsa og'ir emas. A
Kartoshkani va ingiliz Bangers aka (kolbasa) pyuresini oling va Bangerlar va Mashni butunlay inglizlarning an'anaviy taomlarini mo'l- ko'l pomidor go'shti bilan to'ldiring. Go'shtsiz kolbasa ishlatilganda, ularning barchasi, shu jumladan, vejetaryenlarni ham sevadi.Bubble and Squeak retsepti an'anaviy ravishda yakshanba kungi tushlikdan tashqarida o'ralgan sabzavotlardir, ammo ular haftaning har qanday kunida bo'lishi mumkin. Bubble va Squeak uchun maxsus retsepti yo'q, chunki bu sizning ovqatdan qolgan narsalarni ishlatishning oddiy usuli. Ingliz sosisini yoki qovurilgan tuxumni qo'shing va sizda ajoyib ingliz klassik taomingiz bor.
O'lchovda ham engilroq, mahalliy ishlab chiqarilgan maxsulotlardan zavqlaning va Plowman's Lunch tayyorlang .Keyingi sahifa: St Jorjning kuni - kechqurun choyi uchun shirin taom
05 of 08
St Jorjning kunduzgi shirinligi - kechqurun choyi
Kunduzgi choy. Getty Kunning ikkinchi yarmida choy - inglizlarning odatdagi odatidir, shuning uchun St George kunini nishonlashning eng yaxshisi nima?
Kunduzgi choy an'anaviy tarzda bargli barmoqli sandviçlar bilan boshlanadi, undan keyin dubka va krem bilan scone s (Devonda glyukoza kremi) va nihoyat, kek tanlash. Buyuk Britaniyadan farqli o'laroq , ingichka dilimlenmiş, qizarib pishgan tost, pishiriqlar va Shotlandiyada xizmat ko'rsatishni xohlashingiz mumkin . pastırma va tuxum yoki eng yoqimli biftek pirojnoe.
Choy an'anaviy ravishda og'ir, xushbo'y, kumush choynaklardan nozik suyak chin kostryulkalariga xizmat qiladi. Choy bilan xizmat qilgan sut yoki limon hali ham shaxsiy imtiyozdir. Sandviçlar, non va kakao charchagan kek stendlarida stolga kelishi kerak.Keyingi sahifa: Jorjni nishonlash uchun tort va tortlar
06 dan 08 gacha
Jorjni nishonlash uchun tortish va tortlar
Battenburg keki. Foto © Elaine Lemm Angliya o'zining kek, tort va pirogi bilan mashhur. Ko'rinib turgan har bir mintaqa, masalan, a. Bakewell Tart , bodom va murabbo bilan to'ldirilgan pirojnoe. Yorkshirening taniqli tartasi - Yorkshire Curd Tart, va hamma Angliya bo'ylab sevimli va mazali Pishgan Egg kastryul shlyapa hisoblanadi.
Garri Potter va Xogvarts Maktabidagi sherigiga rahmat, chunki kitoblar ko'pincha iliq taomni iste'mol qiladi, bu dunyoda mashhurdir.Bu eng yaxshi ingliz 50 ta Bakes ichida va har bir kishi uchun bir narsa bor.
Keyingi sahifa: Milliy taom haqida nima deyish mumkin?
08 of 08
Keyingi sahifa: Milliy taom haqida nima deyish mumkin?
Kredit: Diana Mille - Getty Hech narsa ingliz tilida " Roast Beef" va " Yorkshire Pudding" lardan ko'proq gapirmaydi . Bu milliy taomlardan biri bo'lib, yakshanba kuni qovurilgan taom uchun asosiy taomdir.
Agar Roast Beef va Yorkshire Puds juda ko'p bo'lsa , unda tuynukda Toadni ko'rib chiqing, Yorkshire pudinglari piyoz sosili sosis bilan to'ldiriladi.
Yog 'oltin chiplari bilan qattiq qizarib chuqurlikda bo'lgan qovurilgan baliqlar hali ham Angliyaning sevimli taomlaridan biri. Baliq va Chipsni yeyishning eng yaxshi usuli ochiq havoda tuz va bir sirka shilimshiq bilan xizmat qiladi va siz ularni yoqimli no'xat.
Uchinchi ingliz milliy taomidan, Chicken Tikka Masala'dan bahs-munozaralar . Hindistonda paydo bo'lgan. Curry endi ingichka ingliz taomidir va Chicken Tikka'dan boshqa hisobga olish uchun ko'plab karralar retseptlari mavjud .Keyingi sahifa: Va ichishga
08 of 08
Va ichishga
Britaniya pivosi. Foto © Getty Images Agar St George kunida an'anaviy ingliz tilida ichishni istasangiz, unda siz chanqamasman.
Alkogolsiz, albatta, yuqorida aytib o'tilganidek choy bo'lishi kerak, lekin siz spirtli ichimliklar uchun siz ingliz tilida ingliz tilida pichanni kaltaklaysiz, yoki suvori ham an'anaviy va yoqimli.
Keyinchalik, sharob dunyosida hazil-mutoyiba bilan ingliz sharobi hozirgi kunga qadar dunyoga mashhur.